Yummy

Resep Sop Iga Sapi yang Enak Banget

Sop Iga Sapi.

Sop Iga Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep sop iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop iga sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop iga sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop Iga Sapi memakai 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Iga Sapi:

  1. Sediakan 500 gr iga sapi.
  2. Sediakan 1 batang daun bawang (daunnya saja).
  3. Gunakan secukupnya Bawang goreng.
  4. Siapkan 1 batang daun seledri.
  5. Gunakan 1 buah wortel iris tebal.
  6. Sediakan 2 buah kentang potong ukuran besar.
  7. Sediakan 2 sdt garam.
  8. Sediakan 1 sdt gula pasir.
  9. Sediakan 1 liter air.
  10. Sediakan Bahan tumis.
  11. Siapkan 5 siung bawang putih (geprek).
  12. Gunakan 8 siung bawang merah iris kasar.
  13. Sediakan 3 buah cengkeh.
  14. Sediakan 1 buah kayu manis.
  15. Sediakan 1 buah bunga lawang.
  16. Siapkan 3 buah kapulaga.
  17. Sediakan 1 sdt merica bubuk.
  18. Siapkan 1 sdt buah pala bubuk.
  19. Sediakan 1/2 ruas jari jahe iris kasar/tebal.

Cara membuat Sop Iga Sapi:

  1. Cuci bersih daging sapi, rebus sampai empuk, jangan terlalu empuk dulu ya. buang air rebusan..
  2. Rebus lagi air 1 liter sampai mendidih, masukkan bumbu tumisan, masukkan daging yang sudah di rebus, garam, gula pasir. masukkan wortel. Tunggu sampai wortel setengah matang. Baru masukkan kentang, rebus sampai kentang matang. Masukan daun bawang dan sledri, biarkan 1 menit. Matikan api. Sajikan.
  3. Sajikan dengan sambal, taburan bawang goreng, dan jeruk limau 😊.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button