Yummy

Resep SOP JANDA ramah anak / SOP IGA SAPI sayuran, Enak Banget

SOP JANDA ramah anak / SOP IGA SAPI sayuran. Wb Hari ini saya akan share cara membuat SOP janda. Kalau bosan makan daging yang bersantan bisa dicoba membuat SOP iga sapi pedas ini. Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja.

SOP JANDA ramah anak / SOP IGA SAPI sayuran Apalagi jika disantap hangat-hangat dengan nasi putih. Bicara soal sop iga sapi, hisangan ini merupakan jenis makanan yang dapat kamu temukan di berbagai macam daerah di Indonesia. Iga sapi yang didapat saat Idul Adha bisa diolah menjadi sajian sup iga yang sederhana tapi kaya Jeruk nipis secukupnya.

Lagi mencari ide resep sop janda ramah anak / sop iga sapi sayuran yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop janda ramah anak / sop iga sapi sayuran yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Wb Hari ini saya akan share cara membuat SOP janda. Kalau bosan makan daging yang bersantan bisa dicoba membuat SOP iga sapi pedas ini. Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop janda ramah anak / sop iga sapi sayuran, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop janda ramah anak / sop iga sapi sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop janda ramah anak / sop iga sapi sayuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat SOP JANDA ramah anak / SOP IGA SAPI sayuran memakai 19 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan SOP JANDA ramah anak / SOP IGA SAPI sayuran:

  1. Gunakan 600 g iga sapi.
  2. Siapkan 1 bh kentang, iris dadu besar.
  3. Siapkan 2 bh/200 g wortel besar, iris 1 cm (Berastagi).
  4. Gunakan 2 btg daun bawang, iris 2 cm.
  5. Siapkan Segenggam rawit hijau, sebagian diulek kasar, sebagian utuh.
  6. Gunakan 2 liter air kaldu rebusan iga.
  7. Ambil Bumbu-bumbu :.
  8. Sediakan 2-3 sdm/50-75 g Bumbu Dasar Putih, sesuai selera (lihat resep).
  9. Gunakan (Bisa diganti 7 bawang merah & 4 bawang putih, haluskan, tumis).
  10. Siapkan 2 lembar daun salam.
  11. Gunakan 3 cm jahe, memarkan.
  12. Gunakan 3 cm kayu manis.
  13. Ambil 3 btr cengkeh.
  14. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
  15. Sediakan 2-2,5 sdt garam sesuai selera.
  16. Gunakan 1 sdt kaldu jamur/ kaldu sapi bubuk.
  17. Sediakan 1 sdt gula pasir.
  18. Siapkan Pelengkap :.
  19. Ambil 2 bh tomat merah, iris, dan bawang goreng.

Di tengah pandemi ini susah bagi kita menikmati sop janda karena adanya di Bekasi. Lihat juga resep SOP JANDA ramah anak SOP IGA SAPI sayuran enak lainnya. Sementara itu, kuah dari sop janda cenderung bening tapi rasanya gurih, pedas, dan menyegarkan. Jika Anda sedang berada di Bekasi, setidaknya terdapat beberapa rekomendasi warung yang menyajikan menu sop janda dengan cita rasa pedas dan nikmat.

Cara membuat SOP JANDA ramah anak / SOP IGA SAPI sayuran:

  1. Rebus iga. Setelah mendidih, buang air rebusan pertama, agar kaldunya nanti bening. Masukkan air baru, tambahkan daun salam dan sedikit garam, rebus hingga empuk. Atau gunakan panci presto selama 20 menit, ditambah daun salam dan sedikit garam. Setelah empuk matang, saring air kaldunya..
  2. Buang/kurangi kelebihan lemak yang mengambang (kalau sudah dingin nanti lemak ini jadi putih membeku dan terasa menempel di mulut). Didihkan kembali iga bersama 2 liter air kaldunya..
  3. Masukkan Budaput, jahe, kayu manis, cengkeh, dan lada. Biarkan dulu sampai harum..
  4. Masukkan kentang, masak hingga kentang setengah matang. Masih agak crunchy nantinya, jangan sampai bertepung..
  5. Masukkan wortel, garam, gula, dan kaldu jamur, masak hingga wortel sedikit empuk. Wortel juga nanti digigitnya masih ada sedikit "perlawanan" di gigi, tidak lembek. Test rasa..
  6. Kecilkan api, masukkan daun bawang, masak sebentar. (Kalau mau versi rawit dicampur, masukkan juga rawit ulek dan rawit utuhnya)..
  7. Angkat, sajikan panas dengan irisan romat dan bawang goreng..
  8. ✔ Versi rawit dipisah: ambil sedikit kuah, masukkan rawit ulek dan rawit utuh, rebus sebentar. Sendokkan kuah rawit ke mangkuk saat akan makan. Jadi sop juga bisa dimakan anak..
  9. ✔ TIPS MEREBUS IGA DAN MENYIMPAN IGA REBUS bisa dilihat di sini => (lihat resep).

Iga sapi selain enak dibakar, dibuat sop juga tak kalah lezatnya. Daripada beli diluar, mending bikin sendiri saja yuk di rumah, resep sop iga sapi ini cukup mudah kok untuk dibuat. Persiapkan bahan dan bumbunya, serta simak resep dan cara membuatnya berikut ini. Resep Sop Janda Daging Sapi (Jawa-Sunda) Sederhana Spesial Super Pedas Asli Enak. Saat hujan turun dan udara menjadi sangat dingin, menyantap makanan yang berkuah nan hangat memang obat yang paling mujarab Namun bila anda malas keluar rumah untuk membeli seporsi bakso, atau sup, tidak ada salahnya bila anda mencoba memasak sendiri sop iga sapi yang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop janda ramah anak / sop iga sapi sayuran yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button