Yummy

Resep Sop Iga Sapi, Lezat Sekali

Sop Iga Sapi.

Sop Iga Sapi

Anda sedang mencari ide resep sop iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop Iga Sapi memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop Iga Sapi:

  1. Gunakan 1/2 kg Tulang sapi/iga.
  2. Gunakan 3 cengkeh,.
  3. Siapkan 2 cm kayu manis,.
  4. Gunakan 1 bunga lawang.
  5. Ambil 2 buah wortel.
  6. Gunakan 2 buah kentang.
  7. Sediakan 5 buah buncis.
  8. Siapkan Sedikit jagung pipil.
  9. Sediakan Sedikit kacang polong.
  10. Sediakan Sedikit kol.
  11. Sediakan Bawang merah iris.
  12. Gunakan 1 Bawang bombay iris.
  13. Ambil Garam, gula, lada.
  14. Siapkan Royko sapi.
  15. Ambil Kaldu jamur (opsional).
  16. Ambil Minyak goreng untuk menumis.
  17. Sediakan Bawang goreng.
  18. Gunakan Bumbu Halus.
  19. Sediakan 5 siung bawang putih.
  20. Gunakan 1/2 ruas kunyit.

Langkah-langkah membuat Sop Iga Sapi:

  1. Rebus tulangan sapi/iga sampai empuk lalu buang airnya (karna rebudan pertama biasanya airnya kotor)..
  2. Siapkan wadah untuk memasak sopnya, beri air. Rebus hingga mendidih dan masukkan tulang sapi/iga tadi. iris semua bahan :wortel, kentang, buncis, kol.l.
  3. Panaskan pan masukan minyak goreng tunggu hingga panas. Setelah itu masukkan bawang bombay dan bawang merah goreng hingga sedikit layu/wangi, masukkan bumbu halus, oseng oseng hingga matang..
  4. Masukkan bumbu halus ke dalam rebusan tulang sapi/iga dan masukkan sayur-sayurannya..
  5. Beri garam, gula, lada, royko sapi dan kaldu jamur. Cek rasa, bila sudah pas,, angkat sop dan siap di sajikan. Beri taburan bawang goreng agar lebih nikmat..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button