Anti Gagal

Resep Ayam Kecap yang Bikin Ngiler

Ayam Kecap.

Ayam Kecap

Anda sedang mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Kecap memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Kecap:

  1. Gunakan 600 gr ayam potong.
  2. Ambil 1/4 sdt lada bubuk.
  3. Gunakan 1/4 sdt pala bubuk.
  4. Sediakan 1 sdt garam.
  5. Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk.
  6. Sediakan 2-3 sdm Kecap manis.
  7. Siapkan Secukupnya air.
  8. Ambil 2 lembar daun salam.
  9. Ambil 1 ruas lengkuas, geprek.
  10. Siapkan Bumbu halus :.
  11. Sediakan 3 siung bawang putih.
  12. Sediakan 6 butir bawang merah.
  13. Gunakan 2 cm jahe.

Cara menyiapkan Ayam Kecap:

  1. Cuci bersih ayam. Kemudian rebus sebentar sampai keluar busa busa, untuk menghilangkan kotoran pd ayam. Lalu tiriskan.
  2. Panaskan sedikit minyak dlm wajan. Tumis bumbu halus sampai matang. Masukkan jg daun salam dan lengkuas. Kemudian masukkan ayam dan beri secukupnya air. Aduk rata biarkan mendidih.
  3. Setelah mendidih. Masukkan bumbu bumbu (garam + lada bubuk + pala bubuk + kaldu bubuk + kecap manis) Aduk rata dan masak sampai air sedikit menyusut bumbu meresap. Koreksi rasanya dan sajikan. Kalo mau pedas bisa tambahkan irisan cabe rawit/cabe rawit utuh..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button