Yummy

Resep Dendeng Balado ala Dapoer Mama Cindhy – WAJIB RECOOK -, Lezat Sekali

Dendeng Balado ala Dapoer Mama Cindhy – WAJIB RECOOK –.

Dendeng Balado ala Dapoer Mama Cindhy - WAJIB RECOOK -

Sedang mencari inspirasi resep dendeng balado ala dapoer mama cindhy – wajib recook – yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dendeng balado ala dapoer mama cindhy – wajib recook – yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dendeng balado ala dapoer mama cindhy – wajib recook -, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan dendeng balado ala dapoer mama cindhy – wajib recook – enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah dendeng balado ala dapoer mama cindhy – wajib recook – yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Dendeng Balado ala Dapoer Mama Cindhy – WAJIB RECOOK – menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Dendeng Balado ala Dapoer Mama Cindhy – WAJIB RECOOK -:

  1. Siapkan 500 gram Daging Sapi Segar.
  2. Gunakan Secukupnya Air (untuk merebus daging).
  3. Siapkan 1 sdm Perasan Jeruk Nipis.
  4. Gunakan Secukupnya Minyak Goreng.
  5. Siapkan BUMBU ULEK :.
  6. Ambil 8 Siung Bawang Putih.
  7. Ambil Secukupnya Garam.
  8. Siapkan Secukupnya Lada.
  9. Gunakan BUMBU KASAR DENDENG :.
  10. Sediakan 20 Siung Cabe Merah Keriting.
  11. Siapkan 4 Siung Cabe Rawit Merah.
  12. Siapkan 10 Siung Bawang Merah.

Cara membuat Dendeng Balado ala Dapoer Mama Cindhy – WAJIB RECOOK -:

  1. Rebus Daging yang sudah dipotong (sesuai selera) kurang lebih 10 menit sampai mendidih airnya (untuk membuang lemak pada daging). Angkat dan tiriskan. Ulek Bumbu Bawang Putih + Garam + Lada. Lalu baluri Daging dengan Bumbu Ulek sampai merata, diamkan selama kurang lebih 15 menit..
  2. Setelah di marinasi, rebus dengan Air yang baru bersamaan dengan Bumbu Ulek yang sebelumnya telah dibaluri ke Daging. Rebus Daging sampai empuk dan Air menyusut. Kemudiang angkat dan tiriskan. Selanjutnya Goreng Daging dengan minyak panas dan jangan terlalu lama (sebentar saja jangan sampai daging kering). Kemudian setelah digoreng, angkat dan tiriskan minyaknya..
  3. Rebus Bumbu Kasarnya, kemudian Ulek kasar..
  4. Panaskan Minyak Goreng secukupnya, masukan Bumbu Kasarnya, tambahkan secukupnya Garam dan 1 sdm perasan Jeruk Nipis. Masak hingga harum dan koreksi rasa. Jika sudah ok, masukan Daging yang sebelumnya telah digoreng. Aduk sampai Bumbu merata dengan Daging dengan api sedang..
  5. Sudah merata dan Bumbu sudah menyerap ke Daging, angkat dan sajikan. Pas bgt Moms dimakan dengan Nasi Anget..hehe Nikmatnya Masya Allah. WAJIB RECOOK ya Moms 😉 Silahkan Mencoba!.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat dendeng balado ala dapoer mama cindhy – wajib recook – yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button