Yummy

Cara Gampang Membuat Sup iga sapi Anti Gagal

Sup iga sapi.

Sup iga sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep sup iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup iga sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup iga sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup iga sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sup iga sapi memakai 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup iga sapi:

  1. Sediakan 1/2 kg Iga Sapi.
  2. Ambil Wortel.
  3. Sediakan Kol.
  4. Siapkan kentang.
  5. Ambil Tomat.
  6. Gunakan Daun bawang.
  7. Gunakan Daun seledri.
  8. Sediakan garam.
  9. Ambil kaldu bubuk.
  10. Ambil iris Bawang merah.
  11. Siapkan 1 ruas Jahe.
  12. Gunakan Bumbu ulek.
  13. Ambil 3 siung bawang merah.
  14. Ambil 2 siung bawang putih.
  15. Ambil Biji lada.
  16. Ambil Sambal Rawit.
  17. Ambil cabe rawit 7-10 (sesuai selera).
  18. Siapkan garam / kaldu bubuk.
  19. Ambil air panas.

Cara membuat Sup iga sapi:

  1. Memarkan jahe kemudian rebus dengan iga, rebus hingga matang dan empuk kurang lebih 45menit-1jam.
  2. Setelah empuk angkat iga rebus kembali, masukan wortrel dan kentang.
  3. Tumis bawang merah iris hingga wangi, masukan bumbu halus, tumis hingga matang.
  4. Masukan bumbu yg sudah di tumis ke dalam rebusan iga dan sayur.
  5. Tambahkan garam dan kaldu bubuk jika perlu tambahkan lada bubuk, aduk masukan kol, bawang daun, dan daun seledri.
  6. Masak hingga mendidih dan matang, koreksi rasa..
  7. Sajikan dengan sambal rawit dan nasi panas.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button