Yummy

Cara Gampang Membuat Rendang Sapi Anti Gagal

Rendang Sapi.

Rendang Sapi

Sedang mencari inspirasi resep rendang sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Sapi memakai 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Sapi:

  1. Sediakan 500 gram sapi has paha.
  2. Siapkan 400 ml santan kental.
  3. Ambil 400 ml santan sedang.
  4. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis.
  5. Gunakan Bumbu yang dihaluskan.
  6. Sediakan 8 siung bawang merah.
  7. Sediakan 5 siung bawang putih.
  8. Ambil 12 buah cabe merah.
  9. Gunakan 2 cm kunyit.
  10. Gunakan 2 cm jahe.
  11. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  12. Ambil 4 butir kemiri sangrai.
  13. Ambil 2 batang sereh ambil putihnya.
  14. Gunakan 1/2 sdm ketumbar sangrai.
  15. Gunakan 1/4 sdt jintan,sangrai.
  16. Ambil Pelengkap.
  17. Ambil 5 cm kayu manis.
  18. Ambil 3 lembar daun jeruk.
  19. Gunakan 2 lembar daun salam.
  20. Ambil 1 lembar daun kunyit,simpul.
  21. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  22. Sediakan 2 blok kaldu sapi maggie.
  23. Gunakan Secukupnya garam.

Cara menyiapkan Rendang Sapi:

  1. Potong daging, rebus dengan metode 5.30.7.
  2. Dalam wajan,tumis bumbu halus dan bahan pelengkap,aduk terus jangan sampai gosong.
  3. Tambahkan daging,aduk rata.
  4. Masukan santan sedang,aduk rata hingga santan menyusut.
  5. Masukan santan kental,lanjut didihkan sesekali diaduk,sampai daging bnr2 empuk,bumbu menyusut..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button