Yummy

Resep Rendang Daging Sapi Padang, Enak

Rendang Daging Sapi Padang.

Rendang Daging Sapi Padang

Sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi padang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang daging sapi padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging sapi padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging Sapi Padang menggunakan 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Daging Sapi Padang:

  1. Siapkan 1 kg daging sapi.
  2. Gunakan 1,5 L santan.
  3. Ambil Bumbu Rempah.
  4. Gunakan 3 batang serai geprek.
  5. Ambil 10 cm (1 batang) kayumanis.
  6. Sediakan 1/2 biji pala.
  7. Sediakan 1 keping asam kandis (sy pake 1 biji asam jawa).
  8. Ambil 7 biji cengkeh.
  9. Siapkan 9 biji kapulaga.
  10. Siapkan 2 bunga lawang.
  11. Siapkan 3 lembar daun kunyit sobek2 simpulkan.
  12. Sediakan 5 lembar daun salam.
  13. Sediakan 7 lembar daun jeruk.
  14. Sediakan Bumbu Halus.
  15. Sediakan 9 siung bawang putih.
  16. Ambil 20 siung bawang merah.
  17. Sediakan 100 gram cabe rawit keriting merah.
  18. Siapkan 1 jempol jahe.
  19. Gunakan 1 jempol lengkuas muda.
  20. Sediakan 2 batang serai bagian putihnya.
  21. Sediakan 5 cm kayumanis.
  22. Sediakan 1 sdt kayumanis bubuk.
  23. Ambil 4 sdt garam.
  24. Gunakan 50 gram gula aren.

Langkah-langkah menyiapkan Rendang Daging Sapi Padang:

  1. Siapkan bumbu halus sambil rebus daging dan buang airnya supaya bersih dari buih.
  2. Siapkan bumbu rempah dan Dalam panci, masukkan santan bersama bumbu rempah dan bumbu halus. Masak sambil terus diaduk hingga santan mengeluarkan minyak..
  3. Masukkan daging lalu lanjutkan masak hingga empuk, sambil sesekali diaduk..
  4. Setelah banyak keluar minyak bisa siap santapšŸ˜‹tingkat kematangan sesuai dengan selerašŸ˜saya suka sampai dengan bumbu keringšŸ¤¤silahkan dicobašŸ™.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button