Yummy

Cara Gampang Menyiapkan 17. Rendang daging sapi ala ala Bunda Asri yang Sempurna

17. Rendang daging sapi ala ala Bunda Asri.

17. Rendang daging sapi ala ala Bunda Asri

Sedang mencari inspirasi resep 17. rendang daging sapi ala ala bunda asri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 17. rendang daging sapi ala ala bunda asri yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 17. rendang daging sapi ala ala bunda asri, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 17. rendang daging sapi ala ala bunda asri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 17. rendang daging sapi ala ala bunda asri yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 17. Rendang daging sapi ala ala Bunda Asri memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 17. Rendang daging sapi ala ala Bunda Asri:

  1. Ambil 1/2 kg daging sapi potong segi empat.
  2. Gunakan 500 ml santan kelapa dari 1/2 butir kelapa tua.
  3. Sediakan 400 ml air.
  4. Ambil 1/3 butir kelapa diparut.
  5. Siapkan Secukupnya minyak goreng utk menumis.
  6. Sediakan Secukupnya Garam.
  7. Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
  8. Sediakan 4 irisan gula merah.
  9. Siapkan 4 helai daun jeruk.
  10. Ambil 3 helai daun salam.
  11. Ambil 1 btg sereh, digeprek.
  12. Siapkan Bumbu halus.
  13. Ambil 5 siung bawang merah.
  14. Ambil 4 siung bawang putih.
  15. Gunakan 4 bh cabe merah besar.
  16. Gunakan 6 bh cabe rawit (sesuai selera).
  17. Ambil 3 bh cengkeh.
  18. Siapkan 1 ruas jari lengkuas.
  19. Sediakan 1 ruas jari jahe.
  20. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
  21. Ambil 1 sdt ketumbar.
  22. Gunakan 1 sdt merica.
  23. Gunakan 1/3 ptg pala.
  24. Ambil 4 butir kemiri disangrai.
  25. Siapkan 1 btg sereh diiris tipis.

Langkah-langkah membuat 17. Rendang daging sapi ala ala Bunda Asri:

  1. Potong2 daging sapi segi empat, cuci bersih dan sisihkan.
  2. Panaskan wajan, Sangrai kelapa parut sampai berwarna coklat tua, angkat, tumbuk dan disisihkan.
  3. Panaskan wajan, tumis bumbu yg dihaluskan sampe harum, tambahkan daging, aduk rata lalu tambahkan air, masak sampe daging empuk atau airnya berkurang.
  4. Tambahkan santan + daun salam + daun jeruk + sereh, aduk rata, terakhir tambahkan kelapa yg telah ditumbuk tadi + garam + gula merah + penyedap rasa. Koreksi rasa dan masak sampai air santan mengental, angkat dan matikan api.
  5. Rendang siap disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 17. Rendang daging sapi ala ala Bunda Asri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button