Anti Gagal

Bagaimana Membuat Ayam kecap legit yang Bisa Manjain Lidah

Ayam kecap legit.

Ayam kecap legit

Anda sedang mencari ide resep ayam kecap legit yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap legit yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap legit, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap legit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap legit sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap legit menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam kecap legit:

  1. Sediakan 1/2 ekor Ayam.
  2. Siapkan 1/2 Bawang bombai.
  3. Siapkan 5 siung bawang merah.
  4. Siapkan 3 siung bawang putih.
  5. Sediakan 2 butir kemiri.
  6. Siapkan 1/2 sdt merica.
  7. Gunakan 1 batang daun bawang.
  8. Siapkan 3 sdm kecao manis.
  9. Gunakan 1 sdt saus tiram.
  10. Sediakan 1 ruas Jahe geprek.
  11. Sediakan 1 batang sereh geprek.
  12. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  13. Ambil secukupnya Garam, gula, dan kaldu bubuk.
  14. Siapkan 150 ml air.
  15. Gunakan Minyak untuk menumis dan menggoreng.

Cara menyiapkan Ayam kecap legit:

  1. Goreng ayam agak berkulit, lalu tiriskan.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, kemiri..
  3. Iris tipis bawang bombai dan daun bawang.
  4. Panaskan minyak dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan bawang bombai, jahe, sereh, dan daun jaeruk. Tumis hingga harum dan matang..
  5. Kalau bumbu tumisan sudah matang, masukkan air 150 ml. Tambahkan garam, gula, kecap manis, saos tiram, dan penyedap rasa/ kaldu bubuk. Tunggu sampai mendidih dan cek rasa..
  6. Kalau rasa sudah pas. Masukkkan ayam yang sebelumnya sudah di goreng agak berkulit..
  7. Masak hingga air menyusut, lalu tambahkan daun bawang..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap legit yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button