Yummy

Resep Brownies Panggang Anti Gagal

Brownies Panggang.

Brownies Panggang

Sedang mencari inspirasi resep brownies panggang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies panggang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies panggang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan brownies panggang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat brownies panggang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Brownies Panggang menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Brownies Panggang:

  1. Siapkan 150 gr dark cooking chocolate (me : colatta DCC).
  2. Ambil 50 gr butter / margarine (me : anchor).
  3. Gunakan 40 ml minyak (me : minyak goreng).
  4. Gunakan 2 butir telur.
  5. Siapkan 150 gr gula halus.
  6. Sediakan 100 gr tepung segitiga.
  7. Gunakan 35 gr coklat bubuk (me : bensdorp).
  8. Gunakan Secukupnya chocolate chip.

Langkah-langkah membuat Brownies Panggang:

  1. Lelehkan coklat, butter dan minyak dengan cara di tim..
  2. Kocok telur dan gula halus sampai larut dengan whisk..
  3. Masukkan lelehan campuran coklat, sambil diaduk sampai rata. Masukkan campuran tepung dan coklat bubuk (ayak dulu) sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Disini adonan menjadi kental dan berat. Panaskan oven.
  4. Lapis loyang (me : 23x10x7) dengan baking paper, panjangkan sekitar 2 cm dari loyang agar nanti mudah mengeluarkan brownies dari loyang. Masukkan adonan ke dalam loyang. Taburi dengan choco chips, keju, almond dll. Diamkan sekitar 10 menit. Baru masukkan ke dalam oven yang sudah panas. Panggang 30 menit dengan api sedang cenderung kecil. Letakkan loyang di tingkat yg tengah. Saya menggunakan oven tangkring biasa tanpa pengukur suhu (sesuaikan dengan masing-masing oven ya).
  5. Setelah matang, keluarkan dari oven, tunggu dingin baru dipotong-potong sesuai selera.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan brownies panggang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button