Anti Gagal

Resep BoLu KoJo PaLembang Anti Gagal

BoLu KoJo PaLembang.

BoLu KoJo PaLembang

Sedang mencari inspirasi resep bolu kojo palembang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kojo palembang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kojo palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu kojo palembang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu kojo palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat BoLu KoJo PaLembang memakai 9 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan BoLu KoJo PaLembang:

  1. Ambil 4 butir Telur Ayam.
  2. Gunakan 40 grm Susu bubuk.
  3. Sediakan 100 ml Jus Daun Pandan (me: 1sdm pasta pandan+ air matang=100ml).
  4. Gunakan 100 grm Margarin, lelehkan.
  5. Sediakan 350 grm Tepung terigu ๐Ÿ”ผ.
  6. Ambil 300 grm Gula Pasir.
  7. Gunakan 800 ml Santan (me: 3bks santan segitiga + Air matang = 800ml).
  8. Sediakan Sejumput Garam halus.
  9. Siapkan Sedikit Pasta hijau (me: skip).

Langkah-langkah menyiapkan BoLu KoJo PaLembang:

  1. Siapkan semua bahan..
  2. Kocok telur ayam dan gula pasir dengan whisker / sendok sampai gula pasir larut..
  3. Campur jadi satu โžก๏ธ Santan, Jus pandan dan margarin leleh. Aduk rata. Sisihkan..
  4. Siapkan wadah cukup besar/baskom. Masukkan tepung terigu ๐Ÿ”ผ, Susu bubuk dan Garam halus. Kemudian masukkan adonan telur sedikit – sedikit. Aduk rata..
  5. Masukkan juga cairan santan, jus pandan dan margarin leleh tadi sedikit – sedikit. Aduk rata sampai tidak ada yang bergerindil. Tambahkan sedikit pasta berwarna hijau. Saring adonan tersrbut..
  6. Siapkan loyang tulban(me:24cm). Olesi dengan margarin dan taburi dengan sedikit tepung terigu. Setelah itu tuang adonan kedalam loyang tulban..
  7. Selanjutnya Panaskan oven. Setting di suhu 160 atau170 derajat celcius. Panggang selama sekitar 60 menit (1 Jam). Sesuaikan dengan oven masing – masing..
  8. Setelah matang. Keluarkan dari oven. Diamkan sampai bolu tidak panas lagi (me: 2 jam supaya tekstur bolu lebih padat dan rasanya lebih nikmat). Setelah bolu dingin suhu ruang. Sisir tepi loyang dengan pisau lalu keluarkan dari oven..
  9. Potong – potong. Sajikan. Jika tidak habis, simpan dikulkas. (Sudah didiamkan semalaman dikulkas.. tambah legit๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹)..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu kojo palembang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button