Yummy

Resep Bolu Keju Jadul yang Lezat

Bolu Keju Jadul.

Bolu Keju Jadul

Sedang mencari inspirasi resep bolu keju jadul yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu keju jadul yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu keju jadul, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu keju jadul enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu keju jadul sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bolu Keju Jadul menggunakan 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolu Keju Jadul:

  1. Ambil 5 kuning telur.
  2. Siapkan 2 putih telur.
  3. Siapkan 100 gr tepung terigu protein sedang.
  4. Ambil 20 gr tepung maizena.
  5. Gunakan 60 gr keju parut.
  6. Gunakan 1/2 sdt baking powder.
  7. Gunakan 1/2 sdt SP/TBM.
  8. Gunakan 1/2 sdt vanili bubuk.
  9. Sediakan 100 gr gula pasir.
  10. Siapkan 1 sachet susu bubuk (saya pakai Dancow).
  11. Siapkan 120 gr margarin, cairkan (saya pakai Blue Band).
  12. Siapkan secukupnya Topping : keju parut.

Cara membuat Bolu Keju Jadul:

  1. Ayak bersama, tepung terigu, maizena, baking powder, dan susu bubuk, sisihkan.
  2. Mixer dengan speed tinggi telur, gula dan SP/TBM sampai kental berjejak,.
  3. Masukkan campuran tepung terigu, aduk rata dengan spatula dengan tehknik aduk balik.
  4. Masukkan margarin cair, aduk rata, tambahkan keju parut, aduk rata kembali.
  5. Masukkan ke dalam loyang yg sudah diolesi dengan margarin dan ditaburi dengan tepung terigu tipis2, taburi topping.
  6. Panggang sampai matang kira2 45 menit, sesuaikan suhu masing2 oven, tes tusuk.
  7. Kalau sudah matang, dinginkan di kawat pendingin, potong2, sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu keju jadul yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button