Anti Gagal

Bagaimana Membuat Brownies Panggang (Shiny Crust) yang Enak

Brownies Panggang (Shiny Crust).

Brownies Panggang (Shiny Crust)

Sedang mencari ide resep brownies panggang (shiny crust) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies panggang (shiny crust) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies panggang (shiny crust), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan brownies panggang (shiny crust) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat brownies panggang (shiny crust) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Brownies Panggang (Shiny Crust) memakai 12 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Brownies Panggang (Shiny Crust):

  1. Ambil 200 gr Coklat DCC (saya pakai merk diamond/bisa pakai merk lain).
  2. Ambil 3 butir telur.
  3. Gunakan 200 gr gula halus.
  4. Ambil 60 gr margarin.
  5. Sediakan 75 ml minyak sayur.
  6. Ambil 150 gr tepung terigu.
  7. Sediakan 50 gr coklat bubuk (saya pakai merk tulip/bisa pakai merk lain).
  8. Sediakan Bahan Toping :.
  9. Sediakan 1 . Kacang Mede mentah belah 2.
  10. Siapkan 2 . Choco chips.
  11. Ambil 3 . Kacang cacah.
  12. Gunakan 4 . Kacang almond cacah.

Cara membuat Brownies Panggang (Shiny Crust):

  1. Lelehkan 200 gr coklat DCC dengan 60 gr margarin, gunakan panci diisi air dan letakan wadah isi coklat dan margarin di atasnya. Nyalakan api. Aduk terus hingga lelehnya merata..
  2. Setelah coklat dan margarin cair, matikan api. Masukan 75 ml minyak sayur. Sisihkan..
  3. Gunakan tempat / wadah lain. Masukan 200 gr gula halus dengan 3 butir telur. Aduk dengan whisk. Sampai tercampur rata, aduk perlahan, jangan sampai telur mengembang.
  4. Setelah gula dan telur tercampur rata. Masukan lelehan coklat tadi. Aduk lagi sampai rata.
  5. Masukan 150 gr tepung terigu dan 50 gr coklat bubuk. Gunakan saringan untuk mencegah bergerindil. Masukan bertahap. Saya 3 kali sedikit demi sedikit. Agar memudahkan cara pengadukan..
  6. Setelah rata, siapkan loyang dengan sekat. Saya memakai loyang uk 20×20 dengan 25 sekat. Lepaskan sekat dengan loyangnya. Kemudian alasi loyang dengan kertas roti yg sdh dilapisi tipis dg margarin. Saya panjangkan kertas rotinya, agar gampang saat mengeluarkan brownies dari loyang..
  7. Masukan adonan kedalam loyang, Masukan sekatnya. Hiasi persekat dengan toping yang diinginkan..
  8. Pangang dengan oven api atas bawah suhu 180°C selama 15 menit. Tambahkan lagi 15 menit suhu 180°C dengan api bawah saja atau sampai brownies matang..
  9. Setelah matang, angkat sekatan loyang. Dan biarkan agak set. Setelah itu angkat brownies dengan mengangkat kertas rotinya..
  10. Brownies siap dihidangkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Brownies Panggang (Shiny Crust) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button