Anti Gagal

Resep Semur Ayam Kecap, Enak

Semur Ayam Kecap.

Semur Ayam Kecap

Anda sedang mencari ide resep semur ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Ayam Kecap memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Ayam Kecap:

  1. Gunakan 1 ekor ayam, potong2 sesuai selera.
  2. Ambil 2 lembar daun salam.
  3. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  4. Siapkan 1 buah tomat, potong2 sesuai selera.
  5. Ambil Secukupnya kecap manis.
  6. Gunakan Secukupnya gula, garam, lada bubuk dan kaldu/jamur bubuk.
  7. Siapkan Secukupnya air.
  8. Gunakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
  9. Gunakan Bawang goreng untuk taburan diatasnya.
  10. Sediakan Bumbu Halus:.
  11. Ambil 8 siung bawang merah.
  12. Sediakan 5 siung bawang putih.
  13. Ambil 2 butir kemiri.
  14. Siapkan 1 ruas jari jahe.
  15. Gunakan 1/2 SDM ketumbar.

Langkah-langkah membuat Semur Ayam Kecap:

  1. Ayam yang sudah dipotong-potong, di cuci bersih. Lalu rebus ayam, buang airnya (karena saya pakai ayam potong bukan ayam kampung). Tiriskan ayam.
  2. Blender/ulek bumbu halus.
  3. Tumis bumbu halus bersama daun salam dan daun jeruk hingga harum. Lalu masukkan ayamnya, aduk-aduk rata. Kemudian tambahkan air secukupnya.
  4. Bumbui kecap manis, gula, garam, lada bubuk dan kaldu/jamur bubuk. Biarkan mendidih, setelah mendidih tambahkan potongan tomat. Aduk rata. Masak hingga matang dan kuah meresap.
  5. Tes rasa angkat dan siap disajikan. Bisa ditaburi bawang goreng diatasnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button