Anti Gagal

Resep Brownis putih telur puff pastry Anti Gagal

Brownis putih telur puff pastry. Resep brownies puff ini cocok untuk Moms coba di rumah, apalagi jika keluarga menggandrungi camilan manis. Ini merupakan brownies yang istimewa, sebab digabungkan dengan puff pastry di bagian luarnya. Saya cuma gunakan puff pastry yang ready made.

Brownis putih telur puff pastry Rasa dia lebih kurang macam pastry yang dibuat sendiri jugak. Lihat juga resep Brownies Putih Telur enak lainnya. Variasinya macam-macam, ada yang di toppingnya, di isinya, ada yang full Dark Chocolate, ada yang pakai nutella dan banyak lagi.

Lagi mencari ide resep brownis putih telur puff pastry yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brownis putih telur puff pastry yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownis putih telur puff pastry, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan brownis putih telur puff pastry yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Resep brownies puff ini cocok untuk Moms coba di rumah, apalagi jika keluarga menggandrungi camilan manis. Ini merupakan brownies yang istimewa, sebab digabungkan dengan puff pastry di bagian luarnya. Saya cuma gunakan puff pastry yang ready made.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah brownis putih telur puff pastry yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Brownis putih telur puff pastry menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Brownis putih telur puff pastry:

  1. Siapkan Secukupnya kulit puff pastry (lihat resep).
  2. Sediakan Bahan Brownis A:.
  3. Siapkan 30 g tepung terigu protein sedang.
  4. Gunakan 15 g cokelat bubuk.
  5. Gunakan 2 sdm susu bubuk.
  6. Ambil Bahan B :.
  7. Gunakan 60 g margarin.
  8. Sediakan 50 g DCC, coklat batang.
  9. Siapkan Bahan C :.
  10. Gunakan 100 g putih telur (±3 butir putih telur).
  11. Siapkan 1/4 sdt cream of tartar/ bisa diganti perasan jeruk nipis.
  12. Ambil 60 g gula pasir.
  13. Siapkan Toping :.
  14. Gunakan secukupnya Choco chip.

Serasa memanggil-manggil nih si brownies haha lebay. Setiap membuka kulkas sedih rasanya melihat sisa putih telur. Berikut resep brownies putih telur yang mudah dan telah diuji langsung di dapur KOKI. Tambahkan putih telur kocok dalam adonan cokelat, aduk hingga adonan lembut.

Langkah-langkah membuat Brownis putih telur puff pastry:

  1. Campurkan bahan B, lalu tim sampai meleleh. Sisihkan.
  2. Campurkan semua bahan A, dan ayak. Sisihkan.
  3. Campurkan jadi satu Bahan A dan Bahan B, aduk rata (menggunakan balon whisk).
  4. Bahan C : mixer putih telur dan cream of tartar sampai berbusa dengan kecepatan tinggi. Lalu masukkan gula secara bertahap dan mixer lagi sampai soft peak..
  5. Masukkan putih telur secara bertahab 3x kedalam adonan bahan A dan B, lalu aduk balik dengan spatula sampai adonan tercampur merata..
  6. Siapkan kulit puff pastry. Lalu tata/susun dalam cetakan pie. Tusuk bagian bawah kulit puff pastry dengan garpu. Lalu tuang adonan brownis, setelah itu kasih toping choco chip secukupnya. Setelah itu oven ±45 menit dengan api sedang (saya pakai otang) sampai brownis matang.
  7. Brownis putih telur puff pastry siap untuk di nikmati. Kulit puff pastry frozennya masih tetap berlapis2. Rasanya crunchy dan lembut 👍.

Puff pastry is a very valuable asset for baking and while you can make it yourself at home, the puff pastry you can buy at the supermarket is just as good. Kocok putih telur sambil ditaburi gula pasir sampai kaku benar. Masukkan secara bertahap kedalam adonan cokelat, aduk rata. But if you want a really buttery flavour, try making your own rough puff. Puff pastry can be bought ready-made either chilled or frozen.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Brownis putih telur puff pastry yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button