Yummy

Resep Babat gongso Newbie Anti Gagal

Babat gongso Newbie.

Babat gongso Newbie

Anda sedang mencari ide resep babat gongso newbie yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal babat gongso newbie yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari babat gongso newbie, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan babat gongso newbie yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah babat gongso newbie yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Babat gongso Newbie menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Babat gongso Newbie:

  1. Gunakan 1/2 kg Babat (yang sudah di cuci bersih).
  2. Sediakan 1 ruas lengkuas (digeprek saja, agar rasa tercampur).
  3. Ambil 3 helai daun salam.
  4. Siapkan 1/2 btr jeruk nipis.
  5. Gunakan 3 sdt garam.
  6. Ambil 1 sdm gula.
  7. Sediakan 600 ml air putih.
  8. Sediakan 2 sdm cuka (atau bisa diganti 1 buah asem Jawa).
  9. Siapkan Bumbu diulek kasar.
  10. Gunakan 13 Cabe merah (jika ingin agak pedas dapat di tambahkan).
  11. Siapkan iris Bumbu.
  12. Ambil 2 btr Bawang merah (di iris rada tebal, untuk textur).
  13. Ambil 3 helai daun jeruk (untuk aroma).
  14. Ambil Bumbu Dihaluskan.
  15. Siapkan 8 btr Bawang merah.
  16. Gunakan 3 btr Bawang putih.
  17. Gunakan 4 butir kemiri. (bisa ditambahkan sesuai selera).

Cara menyiapkan Babat gongso Newbie:

  1. Potong potong babat sebesar 1 ruas jari, dan masukan dalam panci yang sudah di isi air 600 ml. kemudian berikan 1/2 btr jeruk nipis dan cuka/asem jawa untuk menghilangkan bau amis. Aduk aduk dan biarkan 20 – 30 menit, agar meresap..
  2. Selanjutnya tambahkan air secukupnya dan rebus dipanci dengan keadaan tertutup agar babat lunak. Sekitar 1 jam dengan api sedang. Jika menggunakan presto cukup 10-15 menit..
  3. Tumis semua bumbu ditumis sampai warna berubah dan wangi.
  4. Setelah wangi tambahkan babat dan sisa air rebusan..
  5. Terus aduk aduk agar tidak gosong, sampai air nya hilang.
  6. Kemudian tiriskan, jangan sampai Kegosongan..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan babat gongso newbie yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button