Yummy

Resep Babat goreng, Bisa Manjain Lidah

Babat goreng.

Babat goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep babat goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal babat goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari babat goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan babat goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah babat goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Babat goreng memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Babat goreng:

  1. Sediakan 1 kg babat sapi.
  2. Sediakan Daun jeruk.
  3. Gunakan Daun salam.
  4. Siapkan Jahe geprek.
  5. Gunakan Sereh.
  6. Ambil Asem jawa.
  7. Siapkan Bumbu halus :.
  8. Ambil 7 siung bawang merah.
  9. Ambil 5 Siung Bawang putih.
  10. Sediakan 1 ruas jahe.
  11. Gunakan 1 ruas kunyit.
  12. Sediakan 3 butir kemiri.
  13. Sediakan 1 sdt Ketumbar.
  14. Sediakan secukupnya Garam.
  15. Siapkan secukupnya Gula pasir.
  16. Ambil 1 gandu gula merah.

Cara menyiapkan Babat goreng:

  1. Cuci bersih babat sapi kemudian potong2 sesuai selera. Rebus (sy menggunakan presto) dengan daun jeruk, daun salam, dan jahe geprek selama 45 mnt.
  2. Tumis bumbu halus, masukan sereh dan asam jawa. Tumis hingga harum. Kemudian masukan babat yg sudah empuk tadi, beri air secukupnya, masak sampe bumbu meresap, tes rasa,.
  3. Goreng dengan minyak panas. Jangan terlalu lama di goreng paling beberapa menit saja sampai babat berwarna coklat..
  4. Angkat dan hidangkan (dengan sambal andalan/kesukaan biar lebih mantap)..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan babat goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button