Yummy

Resep Usus dan babat goreng Anti Gagal

Usus dan babat goreng.

Usus dan babat goreng

Sedang mencari inspirasi resep usus dan babat goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal usus dan babat goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari usus dan babat goreng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan usus dan babat goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat usus dan babat goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Usus dan babat goreng memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Usus dan babat goreng:

  1. Ambil 250 gr usus sapi.
  2. Sediakan 250 gr babat sapi.
  3. Sediakan 2 batang serreh (geprek).
  4. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
  5. Siapkan Bumbu halus:.
  6. Gunakan 5 siung bawang putih.
  7. Ambil 2 cm jahe.
  8. Ambil 2 cm lengkuas.
  9. Siapkan 2 cm asam jawa.
  10. Siapkan 1 sdm gula merah.
  11. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  12. Gunakan secukupnya garam.
  13. Ambil secukupnya Air.
  14. Siapkan secukupnya minyak goreng.

Cara membuat Usus dan babat goreng:

  1. Tips membersihkan babat biar putih: olesi babat dg kapur sirih lalu diamkan -+ 15 menit, kerok pake sendok dan bilas dengan air.
  2. Setelah usus dan babat dibersihkan, rebus usus dan babat smp mendidih, buang air rebusanya (biar gak bau dan gak kolestrol), ganti dengan air baru ulangi smp 3x, air terakhir tambahkan batang serreh dan rebus smp empuk.
  3. Potong2 babat dan usus sesuai selera, sisihkan.
  4. Tumis bumbu halus (kecuali gula merah dan asam jawa) smp wangi, tambahkan air -+ 200ml, lalu masukkan gula, asam jawa, garam, babat dan usus, cek rasa.. biarkan smp air menyusut, setelah itu tambahkan minyak goreng, aduk2 yaa biar gak gosong, tiriskan dan sajikan dg nasi hangat dan sambal terasi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Usus dan babat goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button