Yummy

Langkah Mudah untuk Membuat Opor Ayam Spesial Anti Gagal

Opor Ayam Spesial.

Opor Ayam Spesial

Sedang mencari inspirasi resep opor ayam spesial yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam spesial yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam spesial, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam spesial enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam spesial yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Spesial memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam Spesial:

  1. Sediakan 1/2 kg ayam (potong 8 bagian).
  2. Siapkan 3 bh tahu.
  3. Ambil 2 bh daun jeruk.
  4. Gunakan 1 ruas laos (geprek).
  5. Siapkan 2 bh sereh (ikat + geprek).
  6. Siapkan 1 bks masako ayam.
  7. Siapkan 1 sdt gula.
  8. Siapkan 1 1/4 sdm garam/sesuai selera.
  9. Siapkan 500 cc air matang.
  10. Gunakan 1 bks santan kara (60 ml).
  11. Ambil tambahan :.
  12. Sediakan 3 btng sledri (iris tipis).
  13. Gunakan 2 btng daun prei (iris tipis).
  14. Sediakan 3-4 batang daun bawang (iris tipis).
  15. Siapkan 3 bh bawang merah (iris tipis jadikan bawang goreng).
  16. Gunakan bumbu halus :.
  17. Gunakan 6 siung bawang merah.
  18. Gunakan 3 siung bawang putih.
  19. Sediakan 3 bh kemiri.
  20. Siapkan 1/4 iris biji pala.
  21. Siapkan 1 lmbr daun jeruk (cincang halus).
  22. Sediakan 1/2 sdt jintan.
  23. Ambil 1 sdt merica.
  24. Gunakan 2 ruas kunir.

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Spesial:

  1. Rebus ayam. Jangan buang kaldu.x Belah tahu jadi 2 bagian, lalu potong tahu jadi segitiga2. Goreng tahu 1/2 matang (hanya smpai ujung2 sisinya saja yg brwarna kecoklatan.
  2. Siapkan bumbu halus. Tumis bersama daun jeruk, laos, sereh, dan daun bawang sampai harum. Terus aduk smpai harum, tmbahkan sedikit sekali air. Lanjukan menumis smpai berubah kecokelatan..
  3. Tambahkan air matang dan kaldu ayam, gula, garam, serta masako ayam..
  4. Masukkan ayam dan tahu tadi.
  5. Masukkan santan. Aduk terus sampai agak mendidih. Test rasa ya bun😗 kecilkan api..
  6. Masukkan daun sledri, daun prei, dan daun bawang. Begitu mendidih. Matikan api. Hidangkan dengan taburan bawang merah goreng diatasnya… Hummm… nyumy…😋 Selamat mencoba Bun.😘.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Spesial yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button