Anti Gagal

Resep Ayam Woku Kemangi Anti Gagal

Ayam Woku Kemangi.

Ayam Woku Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam woku kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku kemangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam woku kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam woku kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku Kemangi memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Woku Kemangi:

  1. Sediakan 1/2 kg ayam.
  2. Siapkan Segenggam/seikat daun kemangi.
  3. Gunakan Bumbu halus.
  4. Sediakan 4 siung bawang putih.
  5. Gunakan 7 siung bawang merah.
  6. Gunakan 3 buah cabe merah.
  7. Ambil Secukupnya cabe keriting, (sesuai selera tingkat pedas masing²).
  8. Sediakan 2 butir kemiri.
  9. Ambil 2 cm jahe.
  10. Siapkan 5 cm kunyit.
  11. Sediakan Bahan lain.
  12. Gunakan 1 ruas sereh.
  13. Ambil 2 lembar daun jeruk.
  14. Siapkan 1 buah tomat.
  15. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
  16. Sediakan Secukupnya kaldu ayam.
  17. Gunakan Secukupnya penyedap rasa.
  18. Sediakan Garam.
  19. Sediakan Gula.
  20. Siapkan 400 ml air.
  21. Sediakan Minyak untuk menumis bumbu halus.

Cara menyiapkan Ayam Woku Kemangi:

  1. Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih sisihkan.
  2. Haluskan semua bahan bumbu halusnya.
  3. Tumis semua bumbu halus, aduk² hingga wangi, lalu masukkan sereh, daun jeruk, dan tomat aduk sebentar hingga tomat layu, lalu masukkan ayam aduk aduk hingga agak kaku..
  4. Tambahkan air, tunggu hingga mendidih setelah itu masukan lada, garam, pemyedap rasa, kaldu dan gula, koreksi rasa..
  5. Tunggu hingga air menyusut dan agak sedikit mengental, kemudian masukan daun kemangi yg sudah dicuci bersih. Siap disajikan..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button