Anti Gagal

Cara Gampang Menyiapkan Cake Pisang Panggang Anti Gagal

Cake Pisang Panggang.

Cake Pisang Panggang

Sedang mencari ide resep cake pisang panggang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cake pisang panggang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cake pisang panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cake pisang panggang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cake pisang panggang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cake Pisang Panggang menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cake Pisang Panggang:

  1. Sediakan 5 butir telur ukuran 50-55gr.
  2. Gunakan 1 sdt sp.
  3. Gunakan 120 gr gula pasir.
  4. Ambil 1 sdt vanila essens.
  5. Siapkan 300 gr pisang matang(tanpa kulit).
  6. Ambil 75 gr gula palm.
  7. Sediakan 2 gr kopi hitam instant tanpa ampas.
  8. Sediakan 250 gr terigu protein sedang.
  9. Siapkan 2 sdm susu bubuk full cream.
  10. Siapkan 1/2 sdt garam halus.
  11. Sediakan 1/2 sdt bumbu spekuk (lihat resep).
  12. Gunakan 1/2 sdt baking powder double acting(bpda).
  13. Ambil 75 gr butter.
  14. Siapkan 75 gr minyak goreng.

Langkah-langkah membuat Cake Pisang Panggang:

  1. Panaskan oven suhu 160-180°C. Oles loyang dengan margarin, taburi tepung. Sisihkan..
  2. Siapkan bahan. ~Haluskan pisang dg garpu atau blender. Campur dg gula palem+kopi, sisihkan. ~Larutkan butter, tambahkan minyak goreng aduk rata. ~Campur tepung, bpda, garam, susu dan bumbu spekuk, ayak. Sisihkan..
  3. Dalam wadah bersih, masukkan telur & gula pasir, mixer dg kecepatan tinggi sampai berbusa dan gula larut. Tambahkan sp dan vanila essens. Lanjut mixer sampai mengembang kental berjejak..
  4. Masukan campuran tepung dalam 3-4 tahap berseling dengan campuran pisang. Diawali dan diakhiri dengan campuran tepung. Aduk lipat dengan spatula..
  5. Masukkan campuran butter, bagi dlm bbrp tahap. Aduk lipat. Pastikan tidak ada butter yang tertinggal didasar bowl..
  6. Tuang adonan kedalam loyang tulban 24 atau 26 cm atau pake loyang persegi 22×10 (2 buah). Panggang dengan api bawah menggunakan metode waterbath selama 30 menit. Lalu lepaskan alas kain basahnya, panggang kembali 10 menit dg api atas-bawah..
  7. Tes tusuk, jika sdh tdk ada adonan yg menempel berarti sudah matang. Angkat. Tunggu hangat, keluarkan dari loyang..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cake pisang panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button