Yummy

Cara Gampang Membuat Rendang Ayam Bumbu Minang Anti Gagal

Rendang Ayam Bumbu Minang.

Rendang Ayam Bumbu Minang

Lagi mencari inspirasi resep rendang ayam bumbu minang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam bumbu minang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam bumbu minang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang ayam bumbu minang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang ayam bumbu minang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Ayam Bumbu Minang menggunakan 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Ayam Bumbu Minang:

  1. Siapkan 1 ekor Ayam uk. 2 kg, potong 8.
  2. Sediakan 1.5 ltr Santan dr 3 btr Kelapa.
  3. Siapkan 2 lbr Daun Kunyit.
  4. Siapkan 4 lbr Daun Salam.
  5. Sediakan 4 lbr Daun Jeruk.
  6. Gunakan 2 btg Serai, geprek.
  7. Sediakan Secukupnya Garam dan Gula Merah.
  8. Gunakan Bumbu Halus Basah :.
  9. Ambil 250 gr Bawang Merah.
  10. Ambil 100 gr Bawang Putih.
  11. Gunakan 200 gr Cabe Merah.
  12. Siapkan 100 gr Lengkuas.
  13. Ambil 100 gr Jahe.
  14. Siapkan Bumbu Halus Kering :.
  15. Sediakan 1 btr Pala.
  16. Gunakan 1 sdm Ketumbar.
  17. Ambil 5 btr Kapulaga.
  18. Ambil 2 btr Bunga Lawang.
  19. Ambil 1 sdt Adas.
  20. Ambil 3 cm Kayu Manis.
  21. Sediakan 3 btr Cengkeh.

Cara menyiapkan Rendang Ayam Bumbu Minang:

  1. Sangrai bumbu kering, lalu haluskan.
  2. Masukan ke dalam dandang, santan, bumbu basah dan daun2an.. masak dengan api sedang hingga santan mengeluarkan minyak. Aduk perlahan.
  3. Masukan ayam, bumbu kering, garam dan gula merah.. masak hingga bumbu meresap dan agak kering.. unt proses in jgn sering2 di aduk.. api jg kecil aj…

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Ayam Bumbu Minang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button