Yummy

Resep Rendang daging, Menggugah Selera

Rendang daging.

Rendang daging

Sedang mencari inspirasi resep rendang daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang daging:

  1. Sediakan 1 kg daging sapi.
  2. Sediakan 1/2 kg kentang.
  3. Ambil 1 ruas laos.
  4. Ambil 3 batang sereh.
  5. Sediakan 1 lbr daun kunyit.
  6. Siapkan 3 lbr daun jeruk.
  7. Ambil 2 lbr daun salam.
  8. Gunakan 3 bh asam kandis.
  9. Gunakan 1 bunga lawang.
  10. Siapkan 3 butir kapulaga.
  11. Siapkan Santan dr 2 butir kelapa.
  12. Sediakan Secukupnya garam dan gula.
  13. Ambil Bumbu halus.
  14. Gunakan 150 gr cabe merah keriting.
  15. Sediakan 100 gr bawang merah.
  16. Sediakan 100 gr bawang putih.
  17. Sediakan 1 ruas jahe.
  18. Sediakan 1/2 biji pala.

Langkah-langkah membuat Rendang daging:

  1. Siapkan bahan. Potong2 daging dan kentang. Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, biji pala dan jahe..
  2. Panaskan santan bersama bumbu halus, dan sisa bahan lainnya.
  3. Masukkan daging, aduk rata masak dengan api kecil. Tunggu sampai hampir matang, aduk sesekali supaya yg di dasar wajan tdk gosong.
  4. Setela hampir matang, masukkan kentang yang sdh dipotong 2, aduk rata. Tambahkan garam dan sedikit gula, sesuaikan rasa..
  5. Jika kuah sudah asat, bisa ditambahkan lagi santan, masak lg hingga daging empuk..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button