Yummy

Bagaimana Menyiapkan Rendang Anti Gagal

Rendang.

Rendang

Anda sedang mencari ide resep rendang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang:

  1. Sediakan 1 kg daging has.
  2. Ambil 1,5 L santan.
  3. Gunakan 6 lembar daun jeruk.
  4. Ambil 3 lembar daun salam.
  5. Siapkan 4 buah bunga lawang.
  6. Gunakan 4 buah cengkih.
  7. Gunakan 4 buah kapulaga.
  8. Siapkan 2 batang kayu manis.
  9. Siapkan 4-5 buah asam kandis.
  10. Sediakan Secukupnya garam dan vetsin.
  11. Gunakan Secukupnya air.
  12. Siapkan Bumbu halus:.
  13. Gunakan 15 buah bawang merah.
  14. Siapkan 8 siung bawang putih.
  15. Sediakan 2 ruas jahe.
  16. Sediakan 2 ruas kunyit.
  17. Sediakan 2 ruas lengkuas.
  18. Siapkan 1 sdm merica.
  19. Gunakan 2 sdt ketumbar.

Cara menyiapkan Rendang:

  1. Haluskan bumbu, lalu tumis..
  2. Masukkan juga semua bahan kecuali daging, santan, air dan garam..
  3. Masukkan daging, aduk. Masak hingga berubah warna..
  4. Tambahkan santan, garam dan vetsin. Jika suka gula, bisa ditambahkan. Masak hingga 4 jam..
  5. Setelah 4 jam warnanya jadi gelap. Ini sudah tanpa kuah, cuma ada minyak. Yang suka versi berkuah (kalio), bisa masak lebih sebentar. Dagingnya empuk banget..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button