Yummy

Cara Gampang Menyiapkan Opor Ayam Lebaran yang Lezat Sekali

Opor Ayam Lebaran.

Opor Ayam Lebaran

Sedang mencari ide resep opor ayam lebaran yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam lebaran yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam lebaran, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam lebaran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam lebaran yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Lebaran memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam Lebaran:

  1. Ambil 1 ekor ayam potong 6 bagian (saya pakai ayam pejantan).
  2. Siapkan 250 ml santan kental.
  3. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  4. Ambil 2 lembar daun salam.
  5. Ambil 2 batang serai (geprek).
  6. Siapkan Secukupnya merica bubuk.
  7. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  8. Sediakan 1 sdt garam.
  9. Gunakan Secukupnya minyak goreng.
  10. Gunakan Secukupnya air.
  11. Sediakan Bumbu halus.
  12. Siapkan 4 siung bawang putih.
  13. Gunakan 10 siung bawang merah.
  14. Ambil 5 butir kemiri.
  15. Gunakan 1 ruas jahe.
  16. Gunakan 1 ruas laos.
  17. Gunakan 1 sdm ketumbar.
  18. Ambil 1 ruas kunyit.

Cara membuat Opor Ayam Lebaran:

  1. Haluskan semua bahan bumbu halus..
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga wangi dan matang..
  3. Masukan ayam dan air, aduk rata dan masak hingga ayam empuk. Lalu bumbui (garam, gula, merica).
  4. Tambahkan santan kental, aduk hingga rata lalu masak hingga mendidih. Hidangkan dengan bawang goreng..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Lebaran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button