Anti Gagal

Bagaimana Menyiapkan Capcay goreng Solo yang Bisa Manjain Lidah

Capcay goreng Solo.

Capcay goreng Solo

Lagi mencari inspirasi resep capcay goreng solo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng solo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng solo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan capcay goreng solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah capcay goreng solo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay goreng Solo menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capcay goreng Solo:

  1. Sediakan Tepung kekian (gandum tipis).
  2. Gunakan 1 buah wortel ukuran sedang.
  3. Ambil 1 ikat sawi hijau.
  4. Sediakan Bumbu halus;.
  5. Gunakan 4 siung baput.
  6. Ambil 2 butir kemiri.
  7. Sediakan 2 siung bamer.
  8. Ambil 1/2 sdt lada.
  9. Gunakan 1/2 sdt garam.
  10. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  11. Siapkan 1/2 sdt gula merah.
  12. Siapkan 1/2 sdt kecap.
  13. Ambil 1/2 bawang bombay.

Cara membuat Capcay goreng Solo:

  1. Tepung kekian ; 3sdm terigu, 1btr telur, 50ml air, 1/4 sdt garam dikocok rata kemudian goreng dengan minyak panas sampai crispy kecoklatan.
  2. Potong kecil kekian yang sudah jadi sesuai selera.
  3. Potong sayuran dan bersihkan, kemudian tumis bumbu halus sampai wangi, beri 50ml air masukan gulmer, kecap, kemudian masukan wortel sampai sedikit layu masukan sawi, dan terakhir masukkan kekian, icip rasa baru masukkan garam,kaldu..
  4. Aduk hingga wortel empuk dan air menyusut, siap dihidangkan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button