Yummy

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Capcay goreng jawa yang Lezat Sekali

Capcay goreng jawa.

Capcay goreng jawa

Lagi mencari inspirasi resep capcay goreng jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng jawa yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng jawa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcay goreng jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat capcay goreng jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay goreng jawa menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Capcay goreng jawa:

  1. Gunakan Kekian goreng.
  2. Ambil 5 Sdm tepung terigu, 1 telor, 2 siung bawang putih, air secukupnya.
  3. Ambil 1 buah wortel.
  4. Ambil 1 buah tomat.
  5. Gunakan 1 bungkus jagung muda (kira2 5-6buah).
  6. Gunakan 1/4 kol.
  7. Sediakan secukupnya Capri.
  8. Sediakan secukupnya Kembang kol.
  9. Gunakan 1 tangkai Daun bawang.
  10. Ambil 1 tangkai Daun Seledri potong 2.
  11. Siapkan Bumbu halus.
  12. Siapkan 4 Ketumbar, 3 siung Bawang putih, 4 siung Bawang merah haluskan.
  13. Siapkan Saos Bumbu.
  14. Sediakan 1 Sdm Saus Tiram, 2 Sdm Kecap Manis, 2 Sdm Kecap Inggris.

Langkah-langkah membuat Capcay goreng jawa:

  1. Pertama buat dulu kekian jawanya : Campurkan semua bahan + sejumput garam dan lada. Goreng semua adonan seperti dadar telur. Kemudian potong2 memanjang. (Me : Setelah dipotong2 tumis sekali lagi dengan sedikit minyak).
  2. Siapkan minyak di api kecil tumis bumbu halus. Setelah wangi masukkan potongan wortel dan tambah sedikit air. Tunggu sekitar 5 menit kemudian masukkan Kembang Kol, Capri dan Jagung Muda.
  3. Masukkan Saos Bumbu + 1 Sachet Saos tomat (1 Sdm) Tambah garam, lada, kaldu bubuk sesuai selera. Aduk2 hingga rata.
  4. Kekian goreng & kol yang sudah dipotong dimasukkan dan diaduk2 hingga rata. Tunggu sampai kol agak sedikit layu masukkan potongan daun bawang dan seledri..
  5. Selamat mencoba jangan lupa direcook bund 😘.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button