Anti Gagal

Resep Cheese Stick / Stik Keju yang Lezat

Cheese Stick / Stik Keju.

Cheese Stick / Stik Keju

Sedang mencari ide resep cheese stick / stik keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cheese stick / stik keju yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cheese stick / stik keju, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cheese stick / stik keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cheese stick / stik keju yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cheese Stick / Stik Keju menggunakan 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cheese Stick / Stik Keju:

  1. Ambil 300 gram Terigu protein sedang (segitiga).
  2. Sediakan 200 gram Tepung Tapioka.
  3. Gunakan 1 Bungkus Penyedap rasa sapi merk Masako.
  4. Siapkan 1 sdt Baking powder.
  5. Ambil 2 butir Telur Utuh.
  6. Siapkan 1 Dus Keju Cheddar merk MEG lalu parut.
  7. Ambil 30 gram/3Sdm Margarin merk Forvita.
  8. Gunakan 200 ml/30sdm Air biasa matang.
  9. Siapkan Secukupnya Minyak Goreng merk Barco.

Cara menyiapkan Cheese Stick / Stik Keju:

  1. Persiapan bahan. Timbang dahulu..
  2. Campur bahan yg kering + keju parut aduk rata hingga tercampur. Lalu tambahkan telur + margarin. Uleni…
  3. Masukkan air biasa sedikit demi sedikit sambil diuleni…yaaaahh seperti cuci baju pakai gilesan tarik ke depan mundur kebelakang terus hingga adonan Kalis, lembut, dan tidak nempel dibaskom lagi..(diatas meja jadi ga cape')…
  4. Cetak pakai gilingan mie dll… Pakai yg polos ketebalan no.7.. Lalu adonan yg sudah pipih ini taruh di cetakan pasta, giling sekali langsung jadi hehehe…((ditempel dimeja yahh mesinnya, ada bautnya ko'))..
  5. Didihkan minyak goreng untuk menggoreng. Pakai api yg sedang tapi sambil diaduk-aduk agar warnanya rata semua… ((Laksi sampai kuning dan terlihat bintik-bintik kejunya baru diangkat… selera saja kalau mau lebih pekat/coklat)).
  6. Sajikan. Taruh di toples tertutup…
  7. Tips dari Adik Ipar (dd Itoh): ✓Buat ini penuh telaten, kalau setelah digiling garisnya samar-samar diulangi dulu, tapi mesinnya dioleh kuas + minyak goreng agar tajam lagi garis-garis adonannya)). ✓Sebelum digiling ambil satu jumput adonan sisi kanan & kiri diberi terigu ditepuk-tepuk saja, baru di Giling gigi polos lalu Gigi pasta)). ✓kalau selesai masak ini..mesinnya dilap tissue saja, ga boleh dicuci sabun nanti bisa berkarat giginya…jadi saat mau masak lagi ttp licin gigi nya))..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cheese Stick / Stik Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button