Yummy

Resep Kue Kacang, Lezat Sekali

Kue Kacang.

Kue Kacang

Lagi mencari ide resep kue kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Kacang menggunakan 8 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Kacang:

  1. Siapkan 500 gram terigu protein rendah.
  2. Siapkan 250 gram gula halus (saya pakai 200 gram saja).
  3. Gunakan 300 gram kacang tanah, digoreng lalu di blender.
  4. Ambil 250 gram minyak goreng.
  5. Ambil Bahan Olesan.
  6. Ambil 2 kuning telur.
  7. Siapkan 2 sendok makan kental manis.
  8. Sediakan 1 sendok makan minyak goreng.

Langkah-langkah membuat Kue Kacang:

  1. Siapkan dan timbang semua bahan.
  2. Campurkan tepung terigu dan gula halus. Aduk rata.
  3. Campurkan kacang tanah yg telah di blender ke dalam adonan tepung. Aduk merata dan usahakan untuk menghaluskan kacang yg bergumpal..
  4. Masukkan minyak goreng sedikit demi sedikit sampai adonan dapat dibentuk dan tidak pecah (tidak harus sampai minyak habis).
  5. Gilas adonan dengan dilapisi plastik.
  6. Cetak sesuai selera.
  7. Susun dalam loyang lalu olesi dengan bahan pengoles.
  8. Oven pada suhu 150° C selama 35-40 menit. Di menit ke 20 saya tukar posisi loyang agar tidak gosong. Apabila menggunakan oven tangkring menggunakan api sedang cenderung kecil.
  9. Dimpan dalam wadah kedap udara agar tahan lama..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button