Anti Gagal

Cara Gampang Menyiapkan Ayam Woku Kemangi, Lezat Sekali

Ayam Woku Kemangi.

Ayam Woku Kemangi

Lagi mencari ide resep ayam woku kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam woku kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam woku kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku Kemangi memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Woku Kemangi:

  1. Siapkan 2 potong ayam paha & dada (potong kecil2).
  2. Gunakan Jeruk nipis.
  3. Ambil Kemangi.
  4. Siapkan Daun bawang.
  5. Gunakan Lada bubuk.
  6. Ambil Kaldu Jamur.
  7. Sediakan Secukupnya gula merah/gula pasir.
  8. Siapkan Garam.
  9. Gunakan Bumbu Halus :.
  10. Sediakan 5 siung bawang merah.
  11. Ambil 3 siung bawang putih.
  12. Siapkan 4 cabe merah besar.
  13. Ambil 8 cabe rawit domba (selera).
  14. Siapkan 2 butir kemiri.
  15. Siapkan Bumbu Pelengkap :.
  16. Ambil 2 lembar daun jeruk.
  17. Ambil 1 lembar daun salam.
  18. Ambil 1 batang sereh (geprek).
  19. Siapkan Seruas jahe (geprek).
  20. Ambil Lengkuas (geprek).

Langkah-langkah membuat Ayam Woku Kemangi:

  1. Cuci bersih ayam, beri jeruk nipis lalu bersihkan kembali.
  2. Siapkan bumbu halus (aku diblender) dan bumbu pelengkap.
  3. Lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum beserta bumbu pelengkap.
  4. Setelah bumbu harum, masukkan ayam aduk2 sampai bumbu merata. Masukkan kaldu jamur, lada bubuk, gula merah, garam. Lalu beri air secukupnya. Masak hingga bumbu meresap. Sambil koreksi rasa.
  5. Setelah ayam mulai matang, dan bumbu mulai mengental dan meresap masukkan kemangi, daun bawang dan rawit utuh. Aduk2 deh. Dan matikan kompor. Ayam woku kemangi siap disantap dengan nasi hangat 🤤.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button