Anti Gagal

Bagaimana Menyiapkan Cilok Bumbu Kacang, Sempurna

Cilok Bumbu Kacang.

Cilok Bumbu Kacang

Sedang mencari ide resep cilok bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok bumbu kacang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cilok bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cilok bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cilok Bumbu Kacang memakai 14 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cilok Bumbu Kacang:

  1. Gunakan 290 grm Tepung tapioka (Gunung Agung).
  2. Sediakan 8 sdm Tepung terigu (Segitiga Biru).
  3. Ambil 8 gr penyedap rasa (Royco).
  4. Ambil 8 gr lada bubuk (Ladaku).
  5. Siapkan Garam (sesuai selera).
  6. Ambil 2 Batang daun bawang.
  7. Siapkan 9 Siung bawang putih.
  8. Siapkan 4 Siung bawang merah.
  9. Gunakan 2 Gula merah (sesuai selera).
  10. Sediakan 3 lembar daun jeruk (sesuai selera).
  11. Ambil 3 Cabe merah (sesuai selera).
  12. Ambil 2 Cengek (sesuai selera).
  13. Gunakan 2 genggam kacang tanah.
  14. Sediakan 100 ml air hangat.

Langkah-langkah menyiapkan Cilok Bumbu Kacang:

  1. Siapkan Bahan.
  2. Buat bumbu adonan dengan cara diuleg/blender 4 siung bawang putih, lada bubuk, dan garam.
  3. Campur rata tepung dan bumbu.
  4. Tambahkan air dan campurkan daun bawang yang sudah dipotong kedalam adonan.
  5. Uleni adonan sampai mudah dibentuk (koreksi adonan dan rasa).
  6. Bentuk cilok sesuai selera.
  7. Didihkan air dan masukkan cilok yg sudah dibentuk.
  8. Tiriskan cilok yg sudah matang.
  9. Siapkan bahan untuk membuat bumbu kacangnya: cabe merah, gula merah, cengek, garam, penyedap rasa (royco), kacang tanah yang sudah digoreng, bawang putih, bawang merah, dan daun jeruk (bisa diblender / diulek).
  10. Masak bumbu kacang (koreksi rasa), masukkan ciloknya, masak sebentar.
  11. Cilok siap dihidangkan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilok bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button