Anti Gagal

Resep Coto Manggala, Lezat Sekali

Coto Manggala.

Coto Manggala

Anda sedang mencari inspirasi resep coto manggala yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal coto manggala yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari coto manggala, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan coto manggala yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah coto manggala yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Coto Manggala menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Coto Manggala:

  1. Siapkan 1 kg singkong kayu di potong dadu.
  2. Sediakan 15 ceker ayam yg sudah di bersihkan.
  3. Siapkan 1/4 kg Kulit sapi di potong dadu.
  4. Ambil Wortol 1 buah yang agak besar potong2 panjang seperti korek api.
  5. Sediakan Daun seledri dan daun bawang di rajang2.
  6. Gunakan Makroni seons yg sudah di rebus & 4 telur ayam di rebus.
  7. Siapkan Bawang goreng & kerupuk.
  8. Ambil 2 liter Air.
  9. Sediakan 15 bawang merah.
  10. Ambil 7 bawang putih.
  11. Sediakan 1/2 sdt Pala bubuk.
  12. Gunakan 15 cm Kayu manis dan 10 cengkeh.
  13. Sediakan 1 bungkus sacet merica ladaku.
  14. Sediakan Garam, gula & penyedap.

Cara membuat Coto Manggala:

  1. Haluskan bumbu bawang merah, putih, lada dan pala. Kemudian tumis sampe harum.
  2. Rebus air dlm panci masukkan ceker ayam masak sampe setengah matang lalu tambahkan kulit sapi dan potongan singkong, masukkan juga bumbu yang di tumis tdi dan masak sampe empuk semua tambahkan juga cengkeh dan kayu manis.
  3. 10 menit sebelum api di matikan masukan wortel, seledri dan daun bawang, rebusan makaroni dan tambahkan garam, gula dan penyedap secukupnya. Koreksi rasa.
  4. Jika semua bahan sdh matang dan rasa sudah pas tambahkan hirisan telur dan taburkan bawang goreng.
  5. Siap di sajikan dengan cabe, kerupuk, kecap, dan persan jeruk nipis Insyallah rasa semakin nikmat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Coto Manggala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button