Anti Gagal

Langkah Mudah untuk Membuat Ayam woku kemangi pedas yang Menggugah Selera

Ayam woku kemangi pedas.

Ayam woku kemangi pedas

Sedang mencari ide resep ayam woku kemangi pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku kemangi pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku kemangi pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam woku kemangi pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam woku kemangi pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam woku kemangi pedas memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam woku kemangi pedas:

  1. Sediakan 500 gr ayam.
  2. Gunakan Secukupnya daun kemangi.
  3. Gunakan 1 buah tomat.
  4. Gunakan 1 tangkai sereh (di geprek).
  5. Gunakan Secukupnya garam.
  6. Sediakan Secukupnya gula pasir.
  7. Ambil 1 1/2 bungkus royco ayam (bisa diganti masako/sesuai selera).
  8. Sediakan Secukupnya air.
  9. Sediakan Bumbu Halus untuk tumis.
  10. Ambil 3 siung Bawang merah.
  11. Siapkan 1 siung Bawang putih.
  12. Gunakan 3 buah kemiri.
  13. Siapkan 2 cm kunyit.
  14. Ambil 9 buah cabe rawit (sesuai selera).
  15. Ambil 11 buah cabe rawit merah (sesuai selera).
  16. Ambil 1 buah cabe merah.
  17. Siapkan Bahan ungkepan ayam.
  18. Siapkan 1 siung Bawang putih (haluskan).
  19. Gunakan 1 cm kunyit (haluskan).
  20. Sediakan Secukupnya jahe (di geprek).
  21. Ambil 1 tangkai sereh (di geprek).
  22. Gunakan 3 lembar daun salam.
  23. Gunakan Secukupnya garam.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam woku kemangi pedas:

  1. Panaskan air dan masukan bahan ungkepan ayam dan masukan ayamnya juga. Tunggu sampai empuk sekitar -+30 menit, jika sudah lalu tiriskan ayam.
  2. Panaskan wajan dan masukan minyak goreng secukupnya kemudian tumis bumbu halus untuk tumisan, tunggu hingga matang / hingga tercium aroma wangi bumbunya.
  3. Setelah bumbu tumisan matang masukan air secukupnya (jangan terlalu banyak karna ayamnya sudah empuk), lalu masukan ayam, garam, gula pasir, dan royco, dan sereh. Cicipi rasanya sampai pas di lidah / sesuai selera.
  4. Jika rasa bumbunya sudah pas, tunggu hingga air surut, kemudian masukan tomat dan daun kemanginya, aduk aduk sebentar lalu masakan siap untuk di santap.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam woku kemangi pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button