Yummy

Resep Kacang Bawang Anti Gagal

Kacang Bawang.

Kacang Bawang

Lagi mencari ide resep kacang bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kacang bawang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kacang bawang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kacang bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kacang bawang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kacang Bawang memakai 6 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kacang Bawang:

  1. Ambil 1 kg Kacang Tanah Kupas.
  2. Gunakan 6 Siung Bawang Putih.
  3. Ambil 2 Bungkus Kaldu ayam (saya pakai Royco).
  4. Siapkan 1 sdm Garam.
  5. Sediakan 500 ml Minyak Goreng.
  6. Sediakan 250 ml Air (untuk bumbu).

Langkah-langkah menyiapkan Kacang Bawang:

  1. Rebus air secukupnya untuk merendam kacang.
  2. Setelah air mendidih, langsung seduh/rendam kacang tanah kupas, diamkan kurleb 1 jam.
  3. Sementara menunggu kacang direndam. Buat bumbu. Haluskan/ulek bawang putih, taro di mangkok/wadah, tambahkan air, royco dan garam. Sisihkan..
  4. Setelah merendam kacang. Buang air rendaman, lalu cuci bersih, tiriskan.
  5. Setelah di tiriskan, panaskan minyak goreng, lalu goreng kacang. Setelah setengah matang/sedikit berubah warna, siram kacang dengan bumbu bawang putih yg sudah dibuat (sekitar 2 sendok sayur).
  6. Aduk terus sampai warna kuning (sekiranya matang), jangan Menunggu kacang sampai berwarna coklat, nanti setelah diangkat akan lebih tua warnanya..
  7. Setelah angkat, dinginkan (saya ditaro tampah/nampan) lalu cek rasa. Setelah pas rasanya, lanjutkan lg menggoreng sisanya sampai habis. Bisa ditambahkan bawang putih goreng ya…

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kacang Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button