Yummy

Cara Gampang Membuat Kacang Bawang Anti Gagal

Kacang Bawang.

Kacang Bawang

Anda sedang mencari ide resep kacang bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kacang bawang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kacang bawang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kacang bawang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kacang bawang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kacang Bawang menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kacang Bawang:

  1. Sediakan 1 Kg Kacang tanah “masih ada kulit ari”.
  2. Ambil 2 Liter Air (Didihkan).
  3. Gunakan 1 Kg Minyak Goreng.
  4. Sediakan Bumbu halus.
  5. Ambil 20 Siung Bawang Putih.
  6. Gunakan 5 Siung Bawang Merah.
  7. Sediakan 1 Sdt Garam halus (Tergantung selera).
  8. Sediakan Bahan Tabur.
  9. Ambil 5 Bawang Merah (Iris Tipis goreng sampai kuning kecoklatan).
  10. Siapkan 5 Lembar Daun seledri utuh (Goreng bersama kacang sampai kering,sisihkan).

Cara membuat Kacang Bawang:

  1. Siapkan Kacang dalam Wadah besar,Masukkan air mendidih kedalam wadah yang berisi kacang diamkan selama 15 menit..
  2. Buka kulit ari lalu tiriskan kacang lalu tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan aduk rata dan diamkan selama 1 jam (Agar bumbu meresap).
  3. Panaskan minyak goreng dengan Api sedang lalu goreng kacang yang sudah dibumbui dengan Api kecil (supaya masak ya merata,bumbu halus tidak gosong dan renyah) sambil diaduk setiap saat hingga matang kuning kecoklatan..
  4. Dinginkan lalu Taburi dengan Bawang merah goreng dan daun seledri yang sudah digoreng masih utuh(Takut ada yang kurang suka seledri)masukkan dalam wadah kedap udara dan kacang akan tahan hingga 1 minggu (Aslinya kacang nya berwarna kuning kecoklatan karna pengaruh cahaya matahari pas difoto jadi pucat 🙂 ).

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kacang bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button