Anti Gagal

Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Cumi Khas RM Padang, Bikin Ngiler

Gulai Cumi Khas RM Padang.

Gulai Cumi Khas RM Padang

Lagi mencari ide resep gulai cumi khas rm padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai cumi khas rm padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai cumi khas rm padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai cumi khas rm padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai cumi khas rm padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai Cumi Khas RM Padang memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Cumi Khas RM Padang:

  1. Sediakan 500 gr cumi segar ukuran sedang atau besar.
  2. Ambil 1 batang serai, geprek.
  3. Ambil 3 lembar daun jeruk.
  4. Ambil 1 ruas lengkuas, geprek.
  5. Gunakan 1 buah asam kandis.
  6. Sediakan 2 cm kayumanis.
  7. Ambil 1 buah bunga lawang.
  8. Gunakan 300 ml santan (santan instan 65 ml+air).
  9. Gunakan 3 lonjor kacang panjang, potong sesuai selera.
  10. Ambil Secukupnya garam, gula merah dan bubuk kaldu.
  11. Siapkan Bahan Isian Cumi :.
  12. Gunakan 2 buah tahu putih.
  13. Sediakan 1 butir telur ayam.
  14. Ambil 1 batang daun bawang, iris halus.
  15. Gunakan 1/3 sdt merica bubuk.
  16. Sediakan Secukupnya garam dan bubuk kaldu.
  17. Ambil Bumbu Halus :.
  18. Sediakan 6 siung bawang merah.
  19. Ambil 3 siung bawang putih.
  20. Gunakan 3 butir kemiri sangrai.
  21. Sediakan 1 ruas jahe.
  22. Ambil 1 ruas kunyit bakar.
  23. Siapkan 8 buah cabe merah keriting (boleh campur cabe rawit).

Cara menyiapkan Gulai Cumi Khas RM Padang:

  1. Cuci bersih cumi, beri air jeruk nipis dan garam aduk rata sambil diremas-remas diamkan selama 15 menit. Bilas kembali hingga bersih, tiriskan..
  2. Isian Cumi: Campur semua bahan isian cumi, aduk rata. Ambil cumi yang sudah dibersihkan, isi dalamnya dengan bahan isian hingga padat, kemudian semat ujungnya dengan menggunakan tusuk gigi..
  3. Siapkan wajan, masukkan bumbu halus, serai, daun jeruk, lengkuas dan santan. Masak bumbu dan santan dengan terus diaduk agar tidak pecah, masak hingga mendidih dan mengeluarkan minyak.. Gulai Cumi Khas RM Padang
  4. Masukkan cumi, kacang panjang, kayu manis, asam kandis dan bunga lawang. Bumbui dengan garam, gula merah dan bubuk kaldu. Masak hingga cumi dan kacang panjang matang. Angkat dan sajikan..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai cumi khas rm padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button