Yummy

Resep Bolu Tape Keju, Bikin Ngiler

Bolu Tape Keju.

Bolu Tape Keju

Lagi mencari inspirasi resep bolu tape keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu tape keju yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu tape keju, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolu tape keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu tape keju yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Tape Keju memakai 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolu Tape Keju:

  1. Sediakan Bahan A.
  2. Siapkan 350 gr tepung kunci biru.
  3. Ambil 2 sdt baking powder.
  4. Siapkan 50 gr susu bubuk.
  5. Siapkan 1/4 sdt garam.
  6. Ambil Bahan B.
  7. Sediakan 170 gr hollman butter.
  8. Sediakan 170 gr baker mix anchor.
  9. Siapkan 2 sdt essen vanili.
  10. Sediakan 250 gr tape.
  11. Siapkan 1 saset skm.
  12. Sediakan 245 gr gula pasir.
  13. Gunakan 100 gr keju parut.
  14. Siapkan 6 butir telur.

Langkah-langkah membuat Bolu Tape Keju:

  1. Siapkan semua bahan..
  2. Lumatkan tape lalu campur dengan skm..
  3. Mixer butter dan vanili sampai putih pucat dan mengembang. Kemudian masukkan tape dan gula secara bergantian. Mixer sampai rata..
  4. Kemudian masukkan telur satu persatu. Pastikan rata sebelum memasukkan telur yg kemudian..
  5. Setelah rata, masukkan bahan A Sedikit demi sedikit sambil diayak, bergantian dengan parutan keju. Sisakan sedikit keju untuk taburan. Aduk dengan spatula dengan metode aduk balik sampai rata. Jangan terlalu oven mix..
  6. Kemudian masukkan kedalam loyang yang sudah diolesi mentega dan tabur tepung. Kemudian ratakan. Taburi dengan keju parut sisa adonan tadi. Idealnya resep ini menggunakan loyang tulban diameter 26cm/28cm. Ini saya menggunakan diameter 22cm dan kepenuhan..
  7. Panggang di oven yang sebelumnya sudah dipanaskan di suhu 180 derajat selama 40menit atau sampai matang, sesuaikan dengan oven masing2. Gambar kedua terlihat adonan mengembang melebihi tinggi loyang..
  8. Hasilnya terlihat gosong akibat saya panggang lbh lama dr resep efek dari kepenuhan diloyangnya, jadi tengahnya belum mateng. Tp hasil akhirnya tetap lembut didalam dan rongga2 itu krn saya kurang rata atau hentak sebelum masuk oven..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu Tape Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button