Yummy

Bagaimana Menyiapkan Bolu Hongkong Keju Almond yang Enak Banget

Bolu Hongkong Keju Almond.

Bolu Hongkong Keju Almond

Lagi mencari ide resep bolu hongkong keju almond yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu hongkong keju almond yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu hongkong keju almond, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu hongkong keju almond enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu hongkong keju almond sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolu Hongkong Keju Almond menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu Hongkong Keju Almond:

  1. Gunakan Bahan A.
  2. Gunakan 4 kuning telur (fresh baru beli jangan dari kulkas).
  3. Sediakan 30 gram gula pasir butiran halus (saya gula pasir diblender).
  4. Siapkan 1/2 sdt sp (saya ga pakai, ganti 1 butir kuning telur fresh).
  5. Gunakan 1 sdm susu cair.
  6. Gunakan Bahan B.
  7. Gunakan 4 putih telur.
  8. Gunakan 1/4 sdt garam.
  9. Siapkan 1/2 sdt jeruk nipis.
  10. Sediakan 60 gram gula halus (saya gula pasir diblender).
  11. Sediakan Bahan C.
  12. Gunakan 60 gram tepung kunci biru.
  13. Ambil 10 gram maizena.
  14. Siapkan 1/2 sdt baking powder (saya ga pakai).
  15. Siapkan 50 gram margarine dicairkan.
  16. Sediakan Topping (optional).
  17. Sediakan Keju parut.
  18. Siapkan slice Almond.

Langkah-langkah membuat Bolu Hongkong Keju Almond:

  1. Kocok bahan B : putih telur, gula pasir, jeruk nipis hingga kaku, soft peak dan berjambul, dibalik tidak tumpah.
  2. Kocok bahan A hingga rata dan kental berjejak. Masukkan bahan C (tepung terigu dan maizena yang sudah diayak). Aduk perlahan dengan spatula hingga rata.
  3. Tambahkan sedikit demi sedikit adonan bahan B (putih telur yang sudah dikocok kaku), aduk balik dengan spatula hingga ke dasar wadah dan adonan menjadi rata homogen, kerjakan hingga habis. Lalu masukan sedikit margarin cair yang sudah dingin, sambil diaduk balik dengan spatula (pastikan rata dan sampai ke dasar wadah, agar kue tidak bantat). Tuang kue ke dalam cup muffin (saya loyang muffin yang dialasi cup bolu kukus).
  4. Taburi keju parut dan almond slice, panggang selama 20 menit di suhu 170 (pastikan oven sudah dipanaskan). Lama panggang dan suhu oven, bisa disesuaikan dengan oven masing-masing ya. Setelah matang, dinginkan. Tekstur bolu, lembut, kempus-kempus fluffy dan ringan. Selamat menikmati.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu Hongkong Keju Almond yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button