Anti Gagal

Bagaimana Menyiapkan Ayam Woku Kemangi yang Lezat Sekali

Ayam Woku Kemangi.

Ayam Woku Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam woku kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam woku kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Woku Kemangi memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Woku Kemangi:

  1. Gunakan 1 Ekor ayam ukuran kecil, potong sesuai selera.
  2. Sediakan 2 Ikat daun kemangi, siangi.
  3. Sediakan 1 Tangkai daun bawang, potong kecil.
  4. Siapkan 2 Buah tomat ukuran sedang, potong memanjang.
  5. Ambil 10 Buah cabai rawit merah.
  6. Ambil 2 Batang sereh, geprek.
  7. Sediakan 3 Lembar daun salam.
  8. Gunakan 4 Lembar daun jeruk.
  9. Sediakan 1 Ruas jahe, geprek.
  10. Siapkan 1 Ruas lengkuas, geprek.
  11. Sediakan Secukupnya garam.
  12. Ambil Secukupnya gula.
  13. Sediakan Secukupnya lada bubuk.
  14. Gunakan Secukupnya kaldu jamur (optional).
  15. Sediakan Secukupnya air.
  16. Ambil Minyak utk menumis.
  17. Gunakan Bumbu halus:.
  18. Gunakan 10 Siung bawang merah.
  19. Gunakan 5 Siung bawang putih.
  20. Siapkan 3 Butir kemiri.
  21. Siapkan 3 Sdt kunyit bubuk.
  22. Gunakan 5 Buah cabai keriting (aku skip supaya anakku bisa ikut makan).

Cara membuat Ayam Woku Kemangi:

  1. Siapkan semua bahan, cuci bersih..
  2. Ulek bumbu halus..
  3. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan jahe, lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk..
  4. Masukkan air secukupnya ke dalam tumisan bumbu, didihkan. Lalu masukkan ayam. Kemudian masukkan garam, gula, kaldu jamur, lada bubuk. Aduk merata. Cicipi. Tunggu hingga ayam empuk & air surut..
  5. Masukkan kemangi, daun bawang, dan tomat. Tambahkan cabai rawit merah. Aduk merata..
  6. Ayam woku yang gurih dan segar siap dihidangkan..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam woku kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button