Anti Gagal

Resep Cumi asam manis, Bisa Manjain Lidah

Cumi asam manis.

Cumi asam manis

Lagi mencari inspirasi resep cumi asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cumi asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cumi asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cumi asam manis memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cumi asam manis:

  1. Gunakan 250 gr Cumi segar.
  2. Sediakan Secukupnya tepung maizena.
  3. Sediakan Secukupnya merica bubuk.
  4. Ambil 1 sdm garam.
  5. Gunakan Secukupnya minyak goreng.
  6. Gunakan Bahan saus.
  7. Sediakan 2 sdm saus tiram.
  8. Sediakan 2 sdm saos tomat.
  9. Siapkan 4 irisan lemon (tipis2 ya bun).
  10. Sediakan Secukupnya air.
  11. Ambil Pelengkap.
  12. Siapkan 1 batang wortel.
  13. Ambil 1 helai bawang daun.
  14. Siapkan 1/2 siung bawang bombay besar.

Langkah-langkah membuat Cumi asam manis:

  1. Cuci bersih cumi, buang bagin yg tidak perlu, buang air bekas cuci tadi, tiriskan.
  2. Siapkan tepung maizena, tambahkan garam dan merica. Sebaiknya pastikan cumi sudah agak kering setelah cuci ya bun. Kebetulan aku buru2 jadi agak basah dan lengket huhuhu. Gulingkan cumi di atas tepung maizena.
  3. Panaskan minyak goreng lalu goreng satu persatu cumi dengan api sedang. Goreng sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan..
  4. Siapkan wortel dan bawang bombay. Cuci bersih dan iris sesuai selera. Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan wortel hingga setengah layu.
  5. Tambahkan saos tomat dan saus tiram, tumis sampai merata tambahkan air secukupnya. Tambahkan irisan lemon tipis2 ke dalam saus, masak hingga wortel layu..
  6. Masukan cumi yg sudah digoreng tepung tadi, aduk2 bersama saus asam manis hingga merata. Koreksi rasa, dan siap dihidangkan 🥰.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button