Anti Gagal

Bagaimana Membuat Cumi Asam Manis Pedas yang Bisa Manjain Lidah

Cumi Asam Manis Pedas.

Cumi Asam Manis Pedas

Sedang mencari ide resep cumi asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asam manis pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cumi asam manis pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cumi asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Asam Manis Pedas memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cumi Asam Manis Pedas:

  1. Siapkan 1/2 kg cumi basah.
  2. Ambil 1 buah jeruk lemon.
  3. Ambil 4 sdm saus tomat.
  4. Ambil 2 sdm saus sambal.
  5. Sediakan 1 batang daun bawang.
  6. Ambil 2 buah cabe keriting.
  7. Sediakan 1/2 buah bawang bombay.
  8. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
  9. Gunakan secukupnya Minyak goreng.
  10. Ambil secukupnya Garam, merica, kaldu bubuk dan gula pasir.
  11. Siapkan Bumbu halus:.
  12. Siapkan 2 siung bawang putih.

Langkah-langkah membuat Cumi Asam Manis Pedas:

  1. Cuci bersih cumi, potong bentuk cincin lalu kucuri perasan jeruk lemon. Diamkan selama 10 menit. Lalu cuci bersih kembali. Lalu goreng sebentar cuminya dan sisihkan..
  2. Potong daun bawang, cabe keriting dan bawang bombay. Sisihkan..
  3. Siapkan saus tomat dan saus sambalnya.
  4. Haluskan bawang putih. Sisihkan..
  5. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih sampai harum, lalu masukan bawang bombay, cabe keriting dan daun jeruk, masak hingga matang..
  6. Tambahkan cumi aduk-aduk sebentar lalu masukkan saus tomat, saus sambal dan irisan daun bawang. Tambahkan garam, merica, kaldu bubuk dan gula pasir secukupnya. Koreksi rasa. Aduk sebentar sampai bumbu meresap..
  7. Angkat dan cumi asam manis pedas siap disajikan..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi asam manis pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button