Anti Gagal

Resep Sambal goreng kentang hati sapi pete, Enak

Sambal goreng kentang hati sapi pete.

Sambal goreng kentang hati sapi pete

Anda sedang mencari ide resep sambal goreng kentang hati sapi pete yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang hati sapi pete yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang hati sapi pete, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng kentang hati sapi pete yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal goreng kentang hati sapi pete sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal goreng kentang hati sapi pete memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal goreng kentang hati sapi pete:

  1. Sediakan 300 gr hati sapi.
  2. Siapkan 500 gr kentang (potong dadu kecil2).
  3. Siapkan 5 buah cabe keriting (iris tipis2 memanjang).
  4. Gunakan 2 keping gula merah (disisir).
  5. Sediakan 2 papan pete (bagi 4 per bijinya).
  6. Ambil 20 ml santan kara.
  7. Siapkan secukupnya Minyak.
  8. Sediakan secukupnya Garam, totole.
  9. Siapkan Bumbu dihaluskan:.
  10. Gunakan 20 buah cabe keriting merah.
  11. Gunakan 15 buah cabe rawit merah.
  12. Siapkan 6 siung bawang merah.
  13. Ambil 4 siung bawang putih.
  14. Gunakan 2 buah kemiri.
  15. Siapkan Bumbu lain:.
  16. Ambil 5 cm lengkuas digeprek.
  17. Ambil 2 lembar daun jeruk.
  18. Ambil 1 lembar daun salam.
  19. Siapkan 1 buah sereh digeprek.

Cara membuat Sambal goreng kentang hati sapi pete:

  1. Rebus hati sapi hingga matang. Setelah matang, dinginkan terlebih dahulu dan potong dadu..
  2. Goreng kentang hingga kulitnya mengering tapi tidak sampai kecoklatan. Goreng juga hati sapi sebentar, jangan sampai terlalu lama agar tidak keras. Sisihkan..
  3. Tumis bumbu halus dengan bumbu lain hingga matang dan tidak langu. Masukkan pete, tumis sebentar, masukkan hati sapi. Beri sedikit air, tumis hingga hati sapi empuk dan air sisa sedikit. Masukkan kentang, campur hingga merata semua dan masukkan santan, aduk terus hingga air menyusut. Masukkan irisan cabe merah dan beri gula merah, garam dan totole hingga rasanya pas. Tumis hingga merata. Matikan api dan sambal goreng siap disajikan. Selesai.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal goreng kentang hati sapi pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button