Anti Gagal

Resep Baso Daging Sapi dan Ayam yang Lezat Sekali

Baso Daging Sapi dan Ayam.

Baso Daging Sapi dan Ayam

Lagi mencari inspirasi resep baso daging sapi dan ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal baso daging sapi dan ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baso daging sapi dan ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan baso daging sapi dan ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan baso daging sapi dan ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Baso Daging Sapi dan Ayam memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Baso Daging Sapi dan Ayam:

  1. Sediakan 250 gr daging sapi.
  2. Ambil 250 gr daging ayam fillet.
  3. Sediakan 80 gr es batu,hancurkan kecil2.
  4. Gunakan 1 butir putih telur.
  5. Sediakan 9 sdm tapioka.
  6. Ambil 1 sdt baking powder.
  7. Siapkan 4 siung bawang putih.
  8. Gunakan 1 sdt merica bubuk.
  9. Sediakan 2 sdt garam halus.
  10. Ambil secukupnya air untuk merebus.

Cara menyiapkan Baso Daging Sapi dan Ayam:

  1. Siapkan semua bahan. Potong2 daging sapi dan daging ayam..
  2. Dalam food processor/blender, masukkan daging sapi dan daging ayam giling sampai setengah halus masukkan es batunya proses lagi sampai halus, lalu masukkan putih telur, proses lagi sampai tercampur rata. Tambahkan tepung tapioka, bawang putih, baking powder, garam dan merica. Koreksi rasa..
  3. Didihkan air, kecilkan apinya atau bisa juga dimatikan dulu. Lalu bentuk adonan bulat2, besarkan api, rebus sampai matang. Tandanya baso matang adalah ketika baso sudah mengapung..
  4. Tunggu sampai mengapung, lalu angkat dan tiriskan..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan baso daging sapi dan ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button