Yummy

Resep Kue Bawang/Landrang Bawang/Stik Bawang Kentang Dijamin Renyah, Enak

Kue Bawang/Landrang Bawang/Stik Bawang Kentang Dijamin Renyah.

Kue Bawang/Landrang Bawang/Stik Bawang Kentang Dijamin Renyah

Sedang mencari ide resep kue bawang/landrang bawang/stik bawang kentang dijamin renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bawang/landrang bawang/stik bawang kentang dijamin renyah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue bawang/landrang bawang/stik bawang kentang dijamin renyah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue bawang/landrang bawang/stik bawang kentang dijamin renyah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue bawang/landrang bawang/stik bawang kentang dijamin renyah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Bawang/Landrang Bawang/Stik Bawang Kentang Dijamin Renyah memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Bawang/Landrang Bawang/Stik Bawang Kentang Dijamin Renyah:

  1. Gunakan 1,5 kg Tepung terigu.
  2. Gunakan 100 gr Tepung kanji/tapioka.
  3. Siapkan 500 gr Kentang (Rebus dan haluskan).
  4. Siapkan 1 Butir Telur.
  5. Gunakan 150 gr Mentega (saya pake Blueband).
  6. Ambil 2 sachet Masako/Rayco.
  7. Ambil 2 sdt Garam.
  8. Sediakan 1,5 sdt Baking Powder.
  9. Ambil Secukupnya Seledri.
  10. Gunakan Bumbu Halus.
  11. Ambil 15 Siung Bawang putih.
  12. Gunakan 2 Butir kemiri.
  13. Ambil 15 Cabe rawit.
  14. Gunakan Secukupnya Lada.

Cara membuat Kue Bawang/Landrang Bawang/Stik Bawang Kentang Dijamin Renyah:

  1. Tambahkan tepung terigu, kanji, mentega, telur, garam, masako/royco ke dalam baskom. Aduk hingga rata..
  2. Haluskan bumbu halus, tambahkan ke dalam adonan yang sudah diaduk rata..
  3. Rebus kentang selama 15 – 20 menit, kemudian haluskan kentang selagi masih anget. (NB : Jika menggunakan kentang kuning (tidak mengandung banyak air), jumlah tepung terigu bisa dikurangi sedikit).
  4. Campur kedua bahan, tepung dan kentang. Tambahkan daun seledri yang sudah dirajam halus..
  5. Giling adonan setipis mungkin, tambahkan terigu agar tidak saling menempel. Potong sesuai selera!!!.
  6. Goreng hingga warna berubah kuning keemasan. (Jangan lupa untuk menepuk stik kentang ketika digoreng, supaya stik kentangnya terasa renyah dan matang sempurna)..
  7. Ini dia hasilnya, semoga membantu 😍😍😍.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue bawang/landrang bawang/stik bawang kentang dijamin renyah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button