Anti Gagal

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bistik Lidah Sapi Anti Gagal

Bistik Lidah Sapi.

Bistik Lidah Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep bistik lidah sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik lidah sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik lidah sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bistik lidah sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bistik lidah sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bistik Lidah Sapi menggunakan 19 jenis bahan dan 20 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bistik Lidah Sapi:

  1. Sediakan 2 Lidah Sapi.
  2. Ambil 1 Bawang Bombay.
  3. Ambil 4 Cabe Merah.
  4. Ambil 3 tomat kecil.
  5. Sediakan 1 ruas jahe.
  6. Sediakan 4 lembar daun salan.
  7. Siapkan 2 serai.
  8. Ambil 1 ruas lengkuas.
  9. Gunakan 9 siung bawang putih.
  10. Siapkan 1/2 ons kemiri.
  11. Ambil 15 siung bawang merah.
  12. Siapkan 2 bungkus lada bubuk.
  13. Ambil 1/2 bungkus ketumbar bubuk.
  14. Ambil 2 sdm kecap inggris.
  15. Ambil secukupnya Kecap.
  16. Sediakan secukupnya Garam.
  17. Ambil Bumbu penyedap secukupnua.
  18. Gunakan 2 sendok makan Mentega.
  19. Ambil 1 sachet santan karai.

Cara menyiapkan Bistik Lidah Sapi:

  1. Bersihkan lidah dengan cara di cuci.
  2. Rebus lidah sampai empuk.
  3. Tiriskan lidah.
  4. Potong lidah sesuai selera.
  5. Bersihkan bagian keras dari lidah.
  6. Siapkan bumbu.
  7. Cuci bersih semua bumbu.
  8. Iris tipis bawang merah, dan bawang bombay sisihkan.
  9. Iris tomat,sisihkan.
  10. Geprek lengkuas,jahe dan serai, sisihkan.
  11. Haluskan cabai, kemiri, dan bawang putih.
  12. Goreng bumbu halus dan bawang bombay hingga wangi.
  13. Masukkan irisan tomat, jahe, bawang merah, salam, serai, lengkuas tunggu sebentar sampai bumbu matang beri sedikit air,.
  14. Bubuhkan satu sendok garam, bumbu penyedap 1 sachet, gula putih satu sdm, lada bubuk dua sachet, ketumbar bubuk 1 sdm.
  15. Aduk hingga bumbu merata.
  16. Masukkan lidah.
  17. Tambahkan air hingga lidah terendam, lalu bubuhkan santan sachet dan kecap secukupnya.
  18. Tunggu sampai air menyusut, koreksi rasa.
  19. Setelah dirasa cukup, tambahkan 2 sendok mentega dan dua sdm kecap inggris, aduk sebentar..
  20. Setelah semua bumbu sudah pas dan takaran air sesuai, bistik bisa dihidangkan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik lidah sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button