Anti Gagal

Bagaimana Membuat Gulai Daging Sapi mix Telur Puyuh Anti Gagal

Gulai Daging Sapi mix Telur Puyuh.

Gulai Daging Sapi mix Telur Puyuh

Lagi mencari ide resep gulai daging sapi mix telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daging sapi mix telur puyuh yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daging sapi mix telur puyuh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai daging sapi mix telur puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai daging sapi mix telur puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai Daging Sapi mix Telur Puyuh memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Daging Sapi mix Telur Puyuh:

  1. Sediakan 500 gr daging sapi.
  2. Sediakan 10 btr telur puyuh (rebus, kupas).
  3. Ambil 65 ml santan kemasan (1 sachet).
  4. Sediakan 2,5 ltr air.
  5. Gunakan 3 lbr daun jeruk.
  6. Gunakan 3 lbr daun salam.
  7. Siapkan 3 btg sereh (geprek).
  8. Ambil 2 ruas lengkuas.
  9. Ambil 1/2 sdt garam halus.
  10. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  11. Siapkan 1/2 sdt bumbu jamur.
  12. Sediakan 4 sdm minyak goreng.
  13. Siapkan 💥 Bumbu Halus :.
  14. Gunakan 9 siung bawang putih.
  15. Ambil 7 siung bawang merah.
  16. Siapkan 3 bh kemiri.
  17. Ambil 2 ruas kunyit.
  18. Gunakan 7 bh cabe merah keriting.
  19. Gunakan 10 bh cabe rawit.
  20. Gunakan 1/4 sdt ketumbar.

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Daging Sapi mix Telur Puyuh:

  1. Rebus daging dengan 1 ltr air hingga mendidih/kurleb 15 menit. Buang airnya. Cuci daging. Kemudian rebus kembali daging dg 1,5 ltr air, menggunakan api sedang hingga daging agak empuk..
  2. Potong2 daging sesuai selera. Sisihkan. Oiya air kaldu rebusan daging jgn di buang yaa. Lanjut… Haluskan bumbu, kemudian panaskan minyak, tumis bumbu hingga wangi..
  3. Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas & sereh. Aduk rata. Masukkan daging. Aduk2 sebentar kemudian tambahkan air rebusan daging (air kaldu). Aduk rata..
  4. Masukkan garam, gula pasir & bumbu jamur, aduk rata. Masak dg api sedang hingga daging empuk. Kemudian masukkan santan & telur puyuh, aduk rata. Kecilkan api. Sesekali di aduk agar santan tdk pecah yaa. Masak hingga bumbu benar2 meresap. Koreksi rasa..
  5. Alhamdulillah gulai daging sapi mix telur puyuhnya jadi dehh.. selamat mencoba yaa sahabat cookpad… semangat lebarannn..☺💕💚.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Daging Sapi mix Telur Puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button