Anti Gagal

Resep Tongseng Daging Sapi tanpa santan, Menggugah Selera

Tongseng Daging Sapi tanpa santan.

Tongseng Daging Sapi tanpa santan

Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng daging sapi tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng daging sapi tanpa santan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging sapi tanpa santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng daging sapi tanpa santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng daging sapi tanpa santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongseng Daging Sapi tanpa santan memakai 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng Daging Sapi tanpa santan:

  1. Ambil 250 gr daging sapi.
  2. Siapkan 5 lbr daun kol, potong kecil².
  3. Gunakan 2 btg seledri, iris 1cm.
  4. Gunakan 1 bh cabe hijau, iris serong.
  5. Gunakan 1 bh cabe merah, iri serong.
  6. Ambil 2 bh cabe rawit.
  7. Gunakan 3 lbr daun salam.
  8. Gunakan 1 btg serai, digeprek.
  9. Gunakan 2 bh tomat, belah jadi 4.
  10. Gunakan 3 sdm kecap manis.
  11. Sediakan 1 sdm garam.
  12. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
  13. Sediakan 1 1/2 sdt gula pasir.
  14. Sediakan 3 sdm minyak goreng.
  15. Siapkan 500 ml air (optional).
  16. Gunakan Bumbu Halus:.
  17. Ambil 2 siung bawang putih.
  18. Gunakan 5 siung bawang merah.
  19. Siapkan 3 btr kemiri.
  20. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  21. Ambil 1 sdt merica.
  22. Sediakan 1 ruas kunyit.
  23. Ambil 1 ibujari lengkuas muda.

Cara membuat Tongseng Daging Sapi tanpa santan:

  1. Potong² daging sapi. Blender bumbu halus..
  2. Siapkan bahan lainnya. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum..
  3. Masukkan daun salam, serai, cabe iris, dan cabe rawit. Aduk dan tumis sampai layu dan bau harum. Masukkan daging, aduk² sampai berubah warna. Tambahkan air secukupnya. (me: suka kuahnya banyak)😄.
  4. Jika sudah mendidih, beri kecap manis, garam, gula pasir dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak sampai daging empuk. Jika air menyusut, bisa ditambahkan lagi. Masukkan daun kol dan tomat, tunggu mendidih. Masukkan daun bawang, aduk² sebentar..
  5. Jika sudah pas rasanya, matikan api. Angkat dan sajikan hangat👌🤤.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Daging Sapi tanpa santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button