Yummy

Cara Gampang Membuat Ayam Goreng lengkuas ala rumah makan padang yang Lezat Sekali

Ayam Goreng lengkuas ala rumah makan padang.

Ayam Goreng lengkuas ala rumah makan padang

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng lengkuas ala rumah makan padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng lengkuas ala rumah makan padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas ala rumah makan padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng lengkuas ala rumah makan padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng lengkuas ala rumah makan padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng lengkuas ala rumah makan padang menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng lengkuas ala rumah makan padang:

  1. Siapkan 1 kg ayam potong.
  2. Siapkan 3 buah lengkuas, potong dan blender.
  3. Siapkan 2 buah telur.
  4. Sediakan 4 lbr daun salam.
  5. Sediakan 4 lbr dun jeruk.
  6. Sediakan 2 btg serai.
  7. Gunakan 1 sdt garam.
  8. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
  9. Ambil 1/2 sdt gula pasir.
  10. Sediakan Bumbu halus.
  11. Siapkan 4 siung bawang putih.
  12. Sediakan 4 butir kemiri.
  13. Gunakan 1 ruas kunyit.
  14. Siapkan 1/2 ruas jahe.
  15. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
  16. Ambil 1/2 sdm lada bubuk.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng lengkuas ala rumah makan padang:

  1. Cuci bersih ayam.
  2. Haluskan bumbu halus.
  3. Masukan daun salam,daun jeruk dan serai,ayam dan bumbu halus tambah kan air 1gelas belimbing dlm keadaan kompor mati.
  4. Nyalakan kompor,masukan gula,garam,kaldu bubuk, cek rasa,masukan lengkuas yg sudah di blenderr.
  5. Jika sudah setengah matang, angkattt ayamnya pisahkan dr bumbunya kemudian tuang telur ke dlm ayam ungkep dan gorengggg……
  6. Kemydian goreng rempahan bumbu dan ayam Siap di hidangkannnnnnn..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng lengkuas ala rumah makan padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button