Yummy

Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Crispy Saus Pedas ala Resto Fast Food, Bisa Manjain Lidah

Ayam Crispy Saus Pedas ala Resto Fast Food.

Ayam Crispy Saus Pedas ala Resto Fast Food

Anda sedang mencari ide resep ayam crispy saus pedas ala resto fast food yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy saus pedas ala resto fast food yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy saus pedas ala resto fast food, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam crispy saus pedas ala resto fast food enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam crispy saus pedas ala resto fast food yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Crispy Saus Pedas ala Resto Fast Food menggunakan 26 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Crispy Saus Pedas ala Resto Fast Food:

  1. Sediakan 1/2 ekor ayam.
  2. Sediakan Bumbu Marinasi Ayam (Ulek Halus).
  3. Gunakan 4 siung bawang putih.
  4. Sediakan 1/2 ruas jari kunyit.
  5. Gunakan Secukupnya garam dan penyedap rasa ayam.
  6. Sediakan Bumbu Tepung Ayam.
  7. Ambil 1/2 kg Tepung protein tinggi.
  8. Gunakan 4 sdm Tepung maizena.
  9. Ambil 1 sdt baking soda.
  10. Siapkan 1 sdt garam.
  11. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
  12. Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk.
  13. Gunakan 2 sdt penyedap rasa ayam.
  14. Ambil Air rendaman ayam.
  15. Gunakan 1500 ml air.
  16. Gunakan 150 ml susu cair.
  17. Siapkan Bumbu saus pedas mantap.
  18. Siapkan 1 sdt margarin.
  19. Gunakan 1 sdm saus tiram.
  20. Gunakan 3 sdm saus tomat.
  21. Siapkan 3 sdm saus sambal botolan.
  22. Siapkan 2 sdm gula pasir.
  23. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
  24. Sediakan 1/2 sdt bawang putih bubuk.
  25. Sediakan 5 sdm cabe bubuk/gochugaru.
  26. Ambil Sedikit air.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Crispy Saus Pedas ala Resto Fast Food:

  1. Marinasi ayam, diamkan di kulkas hingga 30 menit..
  2. Masukkan dalam campuran tepung ayam, aduk2. Jangan dipencet biar tidak menggumpal ya bun..
  3. Masukkan ayam dalam air rendaman hingga terendam semua. Angkat, masukkan lagi dalam adonan tepung. Ulang prosesnya sekali lagi..
  4. Jadi proses penepungan ayam seperti ini = tepung > air rendaman > tepung > air rendaman > tepung..
  5. Goreng ayam dalam wajan dengan minyak yang banyak, usahakan ayam sampai terendam semua dan pastikan minyak telah panas. Api sedang cenderung kecil saja ya bun..
  6. Setelah ayam selesai, buat sausnya. Panaskan margarin,masukkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, gula, lada, bawang dan cabe bubuk. Aduk rata. Tambahkan air bila suka. Masukkan ayam dan aduk hingga saus menutupi permukaan ayam..
  7. Sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam crispy saus pedas ala resto fast food yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button